Рецепт оладьи с яблоком и корицей (без сахара). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты оладьи с яблоком и корицей (без сахара)

Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Яблоки (Жарка) 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Запекание) 100 г
Корица 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 100 г
Масло подсолнечное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "оладьи с яблоком и корицей (без сахара)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 267.2 ккал 1684 ккал 15.9% 6% 630 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 3.3% 1134 г
Жиры 17 г 56 г 30.4% 11.4% 329 г
Углеводы 21 г 219 г 9.6% 3.6% 1043 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 5.1% 741 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.7 мкг 900 мкг 8.3% 3.1% 1205 г
Ретинол 0.064 мг ~
альфа Каротин 0.026 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 3.359 мкг ~
Ликопин 0.391 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 5.781 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 1.8% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.4% 1104 г
Витамин В4, холин 85.34 мг 500 мг 17.1% 6.4% 586 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 4.1% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2.2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.859 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3684 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 3% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 0.7% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.586 мкг 10 мкг 5.9% 2.2% 1706 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.389 мг 15 мг 42.6% 15.9% 235 г
гамма Токоферол 0.272 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.693 мкг 50 мкг 13.4% 5% 747 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.0222 мг 20 мг 10.1% 3.8% 989 г
Ниацин 0.431 мг ~
Бетаин 0.102 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.31 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1468 г
Кальций, Ca 76.38 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1309 г
Кремний, Si 1.042 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2879 г
Магний, Mg 13.84 мг 400 мг 3.5% 1.3% 2890 г
Натрий, Na 53.04 мг 1300 мг 4.1% 1.5% 2451 г
Сера, S 72.92 мг 1000 мг 7.3% 2.7% 1371 г
Фосфор, P 96.8 мг 800 мг 12.1% 4.5% 826 г
Хлор, Cl 75 мг 2300 мг 3.3% 1.2% 3067 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 315.1 мкг ~
Бор, B 73.4 мкг ~
Ванадий, V 24.48 мкг ~
Железо, Fe 1.649 мг 18 мг 9.2% 3.4% 1092 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 2.1% 1773 г
Кобальт, Co 3.49 мкг 10 мкг 34.9% 13.1% 287 г
Марганец, Mn 0.6254 мг 2 мг 31.3% 11.7% 320 г
Медь, Cu 88.26 мкг 1000 мкг 8.8% 3.3% 1133 г
Молибден, Mo 7.682 мкг 70 мкг 11% 4.1% 911 г
Никель, Ni 5 мкг ~
Олово, Sn 4.74 мкг ~
Рубидий, Rb 16.4 мкг ~
Селен, Se 10.497 мкг 55 мкг 19.1% 7.1% 524 г
Стронций, Sr 4.43 мкг ~
Титан, Ti 2.86 мкг ~
Фтор, F 27.34 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14631 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 2.4% 1572 г
Цинк, Zn 0.6622 мг 12 мг 5.5% 2.1% 1812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.161 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.213 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.165 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.175 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.299 г ~
Заменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аланин 0.194 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.118 г ~
Серин 0.251 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.078 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.78 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.677 мг ~
бета Ситостерол 26.042 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.344 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.765 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.4 г min 16.8 г 26.2% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.157 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.006 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.116 г от 11.2 до 20.6 г 72.5% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 8.074 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность оладьи с яблоком и корицей (без сахара) составляет 267,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 267.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 21 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 54 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ (БЕЗ САХАРА)

оладьи с яблоком и корицей (без сахара) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,1 %, витамином E - 42,6 %, витамином H - 13,4 %, фосфором - 12,1 %, кобальтом - 34,9 %, марганцем - 31,3 %, молибденом - 11 %, селеном - 19,1 %

Чем полезен оладьи с яблоком и корицей (без сахара)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить оладьи с яблоком и корицей (без сахара), калорийность 267,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления оладьи с яблоком и корицей (без сахара), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы