Рецепт Шоколадно-вишневый пирог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Шоколадно-вишневый пирог
| Вишня (Варка без слива) | 100 г |
| Сахар-песок | 100 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 200 г |
| Какао-порошок | 20 г |
| Коньяк ординарный «три звездочки» | 5 г |
| Вода | 250 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-вишневый пирог".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 3.3% | 1727 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 1.2% | 4667 г |
| Углеводы | 36.5 г | 219 г | 16.7% | 9.4% | 600 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 11.3% | 500 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 1.6% | 3529 г |
| Витамин В4, холин | 25.52 мг | 500 мг | 5.1% | 2.9% | 1959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.9% | 1437 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.193 мг | 2 мг | 9.7% | 5.5% | 1036 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.152 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.1% | 2640 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 4.2% | 1351 г |
| Витамин Н, биотин | 1.34 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.5% | 3731 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6032 мг | 20 мг | 13% | 7.3% | 768 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 183.96 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.2% | 1359 г |
| Кальций, Ca | 24.28 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.4% | 4119 г |
| Магний, Mg | 46.68 мг | 400 мг | 11.7% | 6.6% | 857 г |
| Натрий, Na | 6.31 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.3% | 20602 г |
| Сера, S | 35.17 мг | 1000 мг | 3.5% | 2% | 2843 г |
| Фосфор, P | 129.3 мг | 800 мг | 16.2% | 9.1% | 619 г |
| Хлор, Cl | 10.38 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 22158 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 19.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.99 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.282 мг | 18 мг | 12.7% | 7.2% | 789 г |
| Йод, I | 0.32 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 46875 г |
| Кобальт, Co | 1.435 мкг | 10 мкг | 14.4% | 8.1% | 697 г |
| Марганец, Mn | 0.9456 мг | 2 мг | 47.3% | 26.7% | 212 г |
| Медь, Cu | 288.92 мкг | 1000 мкг | 28.9% | 16.3% | 346 г |
| Молибден, Mo | 10.399 мкг | 70 мкг | 14.9% | 8.4% | 673 г |
| Селен, Se | 1.914 мкг | 55 мкг | 3.5% | 2% | 2874 г |
| Фтор, F | 49.76 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.7% | 8039 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.2% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.9123 мг | 12 мг | 7.6% | 4.3% | 1315 г |
Энергетическая ценность Шоколадно-вишневый пирог составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 177.3 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 1.2 г | -% | |
| Углеводы | 36.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 4 г | -% | |
| Вода | 56 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ШОКОЛАДНО-ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
Шоколадно-вишневый пирог богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 13 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 16,2 %, железом - 12,7 %, кобальтом - 14,4 %, марганцем - 47,3 %, медью - 28,9 %, молибденом - 14,9 %
Чем полезен Шоколадно-вишневый пирог
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сервелат карельский
- сыр сулугуни
- сосиськи
- рагу овощное 2
- Щавелевый суп 13 06
- Баунти батончик
- Сливки-Ленивки
- Печёный салат
- Шампиньоны
- Котлеты из квашеной капусты
- печенье овсяное ТЗ Томичка
- Яблоко Фуджи
- сыр сулугуни
- рис с овощами
- каша гречневая с овощами
- Крем-суп из чечевицы
- гречка с овощами
- курица отварная
- кабачки с рыбой тушеные
- Хлеб "Пряженик" ржаной с цельным зерном ("Щелковохлеб")
- торт наполеон
- казеин натуральный
- казеин с привкусом
- клубника
- Каша геркулесовая
- Морская капуста (Баланс) Санта бремор
- Крабовые палочки (Любо есть) Vici
- Торт Киевский
- Торт Южная ночь
- мука твердых сортов пшеницы
- овсяночка
- Рулетики из свинины
- канфета
- солянка с копченостями
- Овсянка с изюмом и медом
- Салат из помидоров, огурцов, редиски
- Каша льняная
- Салат овощной с творогом
- Рыба-игла вяленая ("Сухогруз")
- треска отварная
- Салат "Цыпочка"
- Конфета Коровка Рошен 1/15гр
- бон пари джангли
- Конфета Ромашка Рошен 1/15гр.
- Творог Ирмень 0.3%
- бутурброт с колбасой и сыром
- бутурброт с колбасой и сыром
- булка кукурузная
- Греча с кониной в скороварке (13.06.13)
- Maggi "Греча по-купечески"
- соус острый
- Отруби ржаные ОГО
- Кетчуп высшей категории
- Морозиво ванільне Кеша
- рис корич(бурый)
- Творог 1,8% Полная крынка
- Творог 1,8% с кефиром 1%
- балык
- Сырный пирог
- овсяная каша на молоке с сахаром
- Печенье на фруктозе
- гематоген
- Батончик "Мюсли"
- блины Овсяно-Пшеничные
- баклажаны печеные
- Салат с тунцом
- Берёзовый сок
- куриная грудка
- РИСОВАЯ КАША мультя
- Овощной салат
- гематоген
- молочный шоколад "Милка" с целым миндалем
- сырники
- ЩИ БОГАТЫЕ
- молоко 1,5%
- Шайтель тушеный
- Омлет с кабачкоим
- компот из черешни
- гороховый суп
- Пломбир "Крещатик"
- Омлет с кабачком
- Йогурт Ашан
- окрошка
- Велле питьевой
- говядина таз
- рмгепгл
- Тефтели с гречкой
- Креветки королевские вареные
- запеканка
- Кофе растворимый
- Коровка(РОШЕН)1шт=15г
- рагу-аккомпанемент для курицы
- Индейка с овощным ассорти
- Сыр GORGONZOLA CREMOSO Galbani
- Каша овсяная от 14.06.2013г.
- Семена Льна
- Пирог слоеный яблочный
- фаршированный перец
- Слоеный пирог в мультиварке с творогом и изюмом
- салат рис с огурцом
Метки: Как приготовить Шоколадно-вишневый пирог, калорийность 177,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадно-вишневый пирог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
