Рецепт жаренный сельдерей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты жаренный сельдерей

Сельдерей (корень) (Жарка) 200 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "жаренный сельдерей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.4 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2788 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3.5% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 10.4% 1600 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 4.3% 3842 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 30.6% 541 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 6% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.7% 25714 г
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 6.3% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.503 мг 5 мг 10.1% 16.7% 994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 15.7% 1058 г
Витамин В9, фолаты 8.805 мкг 400 мкг 2.2% 3.6% 4543 г
Витамин C, аскорбиновая 5.53 мг 90 мг 6.1% 10.1% 1627 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.013 мг 15 мг 13.4% 22.2% 745 г
Витамин Н, биотин 0.126 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 39683 г
Витамин РР, НЭ 1.5094 мг 20 мг 7.5% 12.4% 1325 г
Ниацин 0.962 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 395.47 мг 2500 мг 15.8% 26.2% 632 г
Кальций, Ca 63.4 мг 1000 мг 6.3% 10.4% 1577 г
Магний, Mg 33.21 мг 400 мг 8.3% 13.7% 1204 г
Натрий, Na 77.48 мг 1300 мг 6% 9.9% 1678 г
Фосфор, P 27.2 мг 800 мг 3.4% 5.6% 2941 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 4.6% 3579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.195 г ~
18:0 Стеариновая 0.129 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.745 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.881 г от 11.2 до 20.6 г 16.8% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.881 г ~

Энергетическая ценность жаренный сельдерей составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.4 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕННЫЙ СЕЛЬДЕРЕЙ

жаренный сельдерей богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,4 %, калием - 15,8 %

Чем полезен жаренный сельдерей

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить жаренный сельдерей, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления жаренный сельдерей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы