Рецепт свекла с черносливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты свекла с черносливом

Свекла (Варка со сливом) 250 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Майонез столовый молочный 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "свекла с черносливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134.9 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1248 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 1.8% 4222 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 10.1% 737 г
Углеводы 14.4 г 219 г 6.6% 4.9% 1521 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 12.6% 588 г
Вода 68.9 г 2273 г 3% 2.2% 3299 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.2 мкг 900 мкг 0.5% 0.4% 21429 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 2.1% 3600 г
Витамин В4, холин 1.05 мг 500 мг 0.2% 0.1% 47619 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.4% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.1% 3509 г
Витамин В9, фолаты 10.317 мкг 400 мкг 2.6% 1.9% 3877 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 1.7% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.698 мг 15 мг 24.7% 18.3% 406 г
Витамин РР, НЭ 0.6429 мг 20 мг 3.2% 2.4% 3111 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 327 мг 2500 мг 13.1% 9.7% 765 г
Кальций, Ca 45.46 мг 1000 мг 4.5% 3.3% 2200 г
Магний, Mg 33.13 мг 400 мг 8.3% 6.2% 1207 г
Натрий, Na 85.97 мг 1300 мг 6.6% 4.9% 1512 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17986 г
Фосфор, P 50.1 мг 800 мг 6.3% 4.7% 1597 г
Хлор, Cl 34.13 мг 2300 мг 1.5% 1.1% 6739 г
Микроэлементы
Бор, B 222.2 мкг ~
Ванадий, V 55.56 мкг ~
Железо, Fe 1.521 мг 18 мг 8.5% 6.3% 1183 г
Йод, I 5.56 мкг 150 мкг 3.7% 2.7% 2698 г
Кобальт, Co 1.587 мкг 10 мкг 15.9% 11.8% 630 г
Марганец, Mn 0.5238 мг 2 мг 26.2% 19.4% 382 г
Медь, Cu 111.11 мкг 1000 мкг 11.1% 8.2% 900 г
Молибден, Mo 7.937 мкг 70 мкг 11.3% 8.4% 882 г
Никель, Ni 11.111 мкг ~
Рубидий, Rb 359.5 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25205 г
Хром, Cr 15.87 мкг 50 мкг 31.7% 23.5% 315 г
Цинк, Zn 0.3413 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.167 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 6.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.325 г ~
Аргинин* 0.058 г ~
Валин 0.042 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.053 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.032 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.748 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.26 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.722 г от 11.2 до 20.6 г 42.2% 31.3%

Энергетическая ценность свекла с черносливом составляет 134,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 7.6 г -%
Углеводы 14.4 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 68.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ

свекла с черносливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 24,7 %, калием - 13,1 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 26,2 %, медью - 11,1 %, молибденом - 11,3 %, хромом - 31,7 %

Чем полезен свекла с черносливом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить свекла с черносливом, калорийность 134,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления свекла с черносливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги