Рецепт Свинита в томате. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свинита в томате

Свинина мясная 400 г
Морковь, желтая 100 г
Лук репчатый 100 г
Масло оливковое 20 г
Томатная паста, консервированная, с солью 131 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свинита в томате".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.2 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 707 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.8% 874 г
Жиры 20.5 г 56 г 36.6% 15.4% 273 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 1% 4132 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.5% 1667 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.2% 3574 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 1.8% 2387 г
альфа Каротин 5.059 мкг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 2.6% 1645 г
Ликопин 5017.422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.307 мг 1.5 мг 20.5% 8.6% 489 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.5% 1682 г
Витамин В4, холин 46.66 мг 500 мг 9.3% 3.9% 1072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 2.8% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 5.1% 823 г
Витамин В9, фолаты 6.674 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5993 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 2.7% 1546 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.392 мг 15 мг 9.3% 3.9% 1078 г
гамма Токоферол 0.091 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39063 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 3.8542 мг 20 мг 19.3% 8.1% 519 г
Ниацин 1.545 мг ~
Бетаин 0.07 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 383.13 мг 2500 мг 15.3% 6.4% 653 г
Кальций, Ca 20.26 мг 1000 мг 2% 0.8% 4936 г
Магний, Mg 26.77 мг 400 мг 6.7% 2.8% 1494 г
Натрий, Na 177.88 мг 1300 мг 13.7% 5.8% 731 г
Сера, S 9.45 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 10582 г
Фосфор, P 117.6 мг 800 мг 14.7% 6.2% 680 г
Хлор, Cl 11.72 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19625 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.3 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 13.18 мкг ~
Железо, Fe 1.729 мг 18 мг 9.6% 4% 1041 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.3% 14019 г
Кобальт, Co 0.932 мкг 10 мкг 9.3% 3.9% 1073 г
Литий, Li 0.799 мкг ~
Марганец, Mn 0.1099 мг 2 мг 5.5% 2.3% 1820 г
Медь, Cu 86.3 мкг 1000 мкг 8.6% 3.6% 1159 г
Молибден, Mo 2.663 мкг 70 мкг 3.8% 1.6% 2629 г
Никель, Ni 1.198 мкг ~
Олово, Sn 39.95 мкг ~
Рубидий, Rb 63.4 мкг ~
Селен, Se 0.925 мкг 55 мкг 1.7% 0.7% 5946 г
Фтор, F 11.45 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34934 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Цинк, Zn 0.2763 мг 12 мг 2.3% 1% 4343 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.508 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.318 г ~
Изолейцин 0.399 г ~
Лейцин 0.598 г ~
Лизин 0.692 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.285 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.109 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.595 г ~
Заменимые аминокислоты 0.088 г ~
Аланин 0.441 г ~
Аспарагиновая кислота 0.828 г ~
Гидроксипролин 0.091 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.58 г ~
Пролин 0.363 г ~
Серин 0.351 г ~
Тирозин 0.293 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 19.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.663 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.229 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.268 г ~
17:0 Маргариновая 0.059 г ~
18:0 Стеариновая 2.136 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.985 г min 16.8 г 59.4% 24.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.633 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.289 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.093 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.118 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.075 г ~

Энергетическая ценность Свинита в томате составляет 238,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 238.2 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 20.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВИНИТА В ТОМАТЕ

Свинита в томате богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 20,5 %, витамином B6 - 12,2 %, витамином PP - 19,3 %, калием - 15,3 %, фосфором - 14,7 %

Чем полезен Свинита в томате

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свинита в томате, калорийность 238,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинита в томате, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты