Рецепт овощная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощная смесь

Брокколи (Варка со сливом) 105 г
Капуста цветная (Варка со сливом) 100 г
фасоль стручковая замароженная 103 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.7 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6307 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 12.4% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.9% 18667 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 7.5% 4977 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 31.8% 1176 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 9.7% 3905 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.7 мкг 900 мкг 13.4% 50.2% 746 г
Ретинол 0.12 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.4% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 11.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 13.1% 2857 г
Витамин В4, холин 15.69 мг 500 мг 3.1% 11.6% 3187 г
Витамин В5, пантотеновая 0.521 мг 5 мг 10.4% 39% 960 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 22.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 30.955 мкг 400 мкг 7.7% 28.8% 1292 г
Витамин C, аскорбиновая 19.14 мг 90 мг 21.3% 79.8% 470 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 9% 4237 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 3.7% 9597 г
Витамин К, филлохинон 42.6 мкг 120 мкг 35.5% 133% 282 г
Витамин РР, НЭ 0.7509 мг 20 мг 3.8% 14.2% 2663 г
Ниацин 0.337 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 126.44 мг 2500 мг 5.1% 19.1% 1977 г
Кальций, Ca 22.1 мг 1000 мг 2.2% 8.2% 4525 г
Магний, Mg 11.2 мг 400 мг 2.8% 10.5% 3571 г
Натрий, Na 10.03 мг 1300 мг 0.8% 3% 12961 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 16.1% 2312 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.624 мг 18 мг 3.5% 13.1% 2885 г
Марганец, Mn 0.1307 мг 2 мг 6.5% 24.3% 1530 г
Медь, Cu 32.45 мкг 1000 мкг 3.2% 12% 3082 г
Селен, Se 1.12 мкг 55 мкг 2% 7.5% 4911 г
Фтор, F 0.35 мкг 4000 мкг 1142857 г
Цинк, Zn 0.2467 мг 12 мг 2.1% 7.9% 4864 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.128 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.694 мг ~

Энергетическая ценность овощная смесь составляет 26,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.7 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 58.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНАЯ СМЕСЬ

овощная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, витамином C - 21,3 %, витамином K - 35,5 %

Чем полезен овощная смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощная смесь, калорийность 26,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы