Рецепт Салат из редиса с луком.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редиса с луком.

Лук зеленый (перо) 141 г
Редис 42 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редиса с луком.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.5 ккал 1684 ккал 2.6% 5.8% 3784 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 4.5% 5067 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 10.8% 2074 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 3.4% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.2% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 8.8% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.7 мкг 900 мкг 25% 56.2% 401 г
бета Каротин 1.244 мг 5 мг 24.9% 56% 402 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 2.9% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 10.8% 2069 г
Витамин В4, холин 24.6 мг 500 мг 4.9% 11% 2033 г
Витамин В5, пантотеновая 0.127 мг 5 мг 2.5% 5.6% 3937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7.6% 2941 г
Витамин В9, фолаты 11.254 мкг 400 мкг 2.8% 6.3% 3554 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 5.2% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 23.23 мг 90 мг 25.8% 58% 387 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 10.3% 2177 г
Витамин Н, биотин 1.188 мкг 50 мкг 2.4% 5.4% 4209 г
Витамин К, филлохинон 103.2 мкг 120 мкг 86% 193.3% 116 г
Витамин РР, НЭ 0.4697 мг 20 мг 2.3% 5.2% 4258 г
Макроэлементы
Калий, K 227.69 мг 2500 мг 9.1% 20.4% 1098 г
Кальций, Ca 92.54 мг 1000 мг 9.3% 20.9% 1081 г
Магний, Mg 15.59 мг 400 мг 3.9% 8.8% 2566 г
Натрий, Na 863.95 мг 1300 мг 66.5% 149.4% 150 г
Сера, S 23.35 мг 1000 мг 2.3% 5.2% 4283 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 10.3% 2192 г
Хлор, Cl 1363.67 мг 2300 мг 59.3% 133.3% 169 г
Микроэлементы
Бор, B 18.4 мкг ~
Ванадий, V 34.08 мкг ~
Железо, Fe 0.901 мг 18 мг 5% 11.2% 1998 г
Йод, I 2.7 мкг 150 мкг 1.8% 4% 5556 г
Кобальт, Co 5.263 мкг 10 мкг 52.6% 118.2% 190 г
Марганец, Mn 0.1134 мг 2 мг 5.7% 12.8% 1764 г
Медь, Cu 93.98 мкг 1000 мкг 9.4% 21.1% 1064 г
Молибден, Mo 15.658 мкг 70 мкг 22.4% 50.3% 447 г
Селен, Se 0.362 мкг 55 мкг 0.7% 1.6% 15193 г
Фтор, F 7.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 50125 г
Хром, Cr 4.5 мкг 50 мкг 9% 20.2% 1111 г
Цинк, Zn 0.3704 мг 12 мг 3.1% 7% 3240 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из редиса с луком. составляет 44,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.5 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДИСА С ЛУКОМ.

Салат из редиса с луком. богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, бэта-каротином - 24,9 %, витамином C - 25,8 %, витамином K - 86 %, хлором - 59,3 %, кобальтом - 52,6 %, молибденом - 22,4 %

Чем полезен Салат из редиса с луком.

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редиса с луком., калорийность 44,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редиса с луком., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты