Рецепт куриный суп с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный суп с овощами

Бульон куриный постный 400 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 30 г
Фасоль (стручок) (Варка) 50 г
Зеленый горошек, вареный, без соли 50 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 50 г
Соль йодированная 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный суп с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.4 ккал 1684 ккал 2.3% 5.8% 4274 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 14.7% 1727 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.3% 18667 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 5.6% 4563 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 14% 1818 г
Вода 31.7 г 2273 г 1.4% 3.6% 7170 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 181.4 мкг 900 мкг 20.2% 51.3% 496 г
альфа Каротин 1.622 мкг ~
бета Каротин 1.044 мг 5 мг 20.9% 53% 479 г
Лютеин + Зеаксантин 191.224 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 5.6% 4500 г
Витамин В4, холин 4.51 мг 500 мг 0.9% 2.3% 11086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.058 мг 5 мг 1.2% 3% 8621 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 10.4% 2469 г
Витамин В9, фолаты 10.103 мкг 400 мкг 2.5% 6.3% 3959 г
Витамин C, аскорбиновая 10.04 мг 90 мг 11.2% 28.4% 896 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.178 мг 15 мг 1.2% 3% 8427 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.8% 37313 г
Витамин К, филлохинон 2.9 мкг 120 мкг 2.4% 6.1% 4138 г
Витамин РР, НЭ 2.0884 мг 20 мг 10.4% 26.4% 958 г
Ниацин 1.101 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.04 мг 2500 мг 3.8% 9.6% 2658 г
Кальций, Ca 12.93 мг 1000 мг 1.3% 3.3% 7734 г
Кремний, Si 0.177 мг 30 мг 0.6% 1.5% 16949 г
Магний, Mg 17.77 мг 400 мг 4.4% 11.2% 2251 г
Натрий, Na 231.61 мг 1300 мг 17.8% 45.2% 561 г
Сера, S 4.2 мг 1000 мг 0.4% 1% 23810 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 11.7% 2156 г
Хлор, Cl 356.96 мг 2300 мг 15.5% 39.3% 644 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.8 мкг ~
Железо, Fe 0.508 мг 18 мг 2.8% 7.1% 3543 г
Йод, I 23.89 мкг 150 мкг 15.9% 40.4% 628 г
Кобальт, Co 1.708 мкг 10 мкг 17.1% 43.4% 585 г
Литий, Li 0.442 мкг ~
Марганец, Mn 0.0805 мг 2 мг 4% 10.2% 2484 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 16.5% 1550 г
Молибден, Mo 2.18 мкг 70 мкг 3.1% 7.9% 3211 г
Селен, Se 0.147 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 37415 г
Фтор, F 1.53 мкг 4000 мкг 261438 г
Хром, Cr 4.23 мкг 50 мкг 8.5% 21.6% 1182 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 7.4% 3460 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.322 г ~
Валин 0.237 г ~
Гистидин* 0.213 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.359 г ~
Лизин 0.432 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.147 г ~
Треонин 0.198 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.199 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.347 г ~
Гидроксипролин 0.031 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.626 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.187 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.07 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.112 г min 16.8 г 0.7% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.093 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.059 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность куриный суп с овощами составляет 39,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 39.4 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 31.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ

куриный суп с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,2 %, бэта-каротином - 20,9 %, витамином C - 11,2 %, хлором - 15,5 %, йодом - 15,9 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен куриный суп с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный суп с овощами, калорийность 39,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный суп с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы