Рецепт Блинчики (на гречневой и пшеничной муке). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блинчики (на гречневой и пшеничной муке)

Пшеничная мука, высшего сорта 240 г
Гречневая мука 240 г
Сахар-песок 30 г
Крахмал картофельный 15 г
Масло подсолнечное 40 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блинчики (на гречневой и пшеничной муке)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.2 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1367 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.5% 2303 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 3.7% 2154 г
Углеводы 21.6 г 219 г 9.9% 8% 1014 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.7% 2222 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 2.5% 3201 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 4.2% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 1.1% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.6% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.7% 2198 г
Витамин В9, фолаты 8.036 мкг 400 мкг 2% 1.6% 4978 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.242 мг 15 мг 8.3% 6.7% 1208 г
Витамин Н, биотин 0.272 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18382 г
Витамин РР, НЭ 1.2647 мг 20 мг 6.3% 5.1% 1581 г
Макроэлементы
Калий, K 34.44 мг 2500 мг 1.4% 1.1% 7259 г
Кальций, Ca 11.61 мг 1000 мг 1.2% 1% 8613 г
Кремний, Si 0.544 мг 30 мг 1.8% 1.5% 5515 г
Магний, Mg 9.38 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4264 г
Натрий, Na 1.5 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 86667 г
Сера, S 21.21 мг 1000 мг 2.1% 1.7% 4715 г
Фосфор, P 46.4 мг 800 мг 5.8% 4.7% 1724 г
Хлор, Cl 3.67 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62670 г
Микроэлементы
Бор, B 5 мкг ~
Ванадий, V 12.24 мкг ~
Железо, Fe 0.713 мг 18 мг 4% 3.2% 2525 г
Йод, I 0.2 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
Кобальт, Co 0.503 мкг 10 мкг 5% 4.1% 1988 г
Марганец, Mn 0.1819 мг 2 мг 9.1% 7.4% 1100 г
Медь, Cu 64.32 мкг 1000 мкг 6.4% 5.2% 1555 г
Молибден, Mo 3.467 мкг 70 мкг 5% 4.1% 2019 г
Селен, Se 0.816 мкг 55 мкг 1.5% 1.2% 6740 г
Фтор, F 83.22 мкг 4000 мкг 2.1% 1.7% 4807 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16667 г
Цинк, Zn 0.2434 мг 12 мг 2% 1.6% 4930 г

Энергетическая ценность Блинчики (на гречневой и пшеничной муке) составляет 123,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.2 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 21.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 71 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блинчики (на гречневой и пшеничной муке), калорийность 123,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блинчики (на гречневой и пшеничной муке), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы