Рецепт тесто на питу. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тесто на питу

Вода 360 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 600 г
Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие 3 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Сахар песок 6 г
Масло подсолнечное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тесто на питу".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 216.2 ккал 1684 ккал 12.8% 5.9% 779 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.8% 1206 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 2.7% 1697 г
Углеводы 40.4 г 219 г 18.4% 8.5% 542 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 4.9% 952 г
Вода 54.8 г 2273 г 2.4% 1.1% 4148 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 31.3 мг 500 мг 6.3% 2.9% 1597 г
Витамин В5, пантотеновая 0.221 мг 5 мг 4.4% 2% 2262 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 2.5% 1869 г
Витамин В9, фолаты 23.28 мкг 400 мкг 5.8% 2.7% 1718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 6.2% 750 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Витамин РР, НЭ 1.8126 мг 20 мг 9.1% 4.2% 1103 г
Ниацин 0.655 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.2 мг 2500 мг 2.9% 1.3% 3415 г
Кальций, Ca 14.52 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6887 г
Кремний, Si 2.4 мг 30 мг 8% 3.7% 1250 г
Магний, Mg 9.87 мг 400 мг 2.5% 1.2% 4053 г
Натрий, Na 234.47 мг 1300 мг 18% 8.3% 554 г
Сера, S 43.44 мг 1000 мг 4.3% 2% 2302 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 3.1% 1524 г
Хлор, Cl 370.64 мг 2300 мг 16.1% 7.4% 621 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 630 мкг ~
Бор, B 22.2 мкг ~
Ванадий, V 54 мкг ~
Железо, Fe 0.725 мг 18 мг 4% 1.9% 2483 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Кобальт, Co 1.05 мкг 10 мкг 10.5% 4.9% 952 г
Марганец, Mn 0.345 мг 2 мг 17.3% 8% 580 г
Медь, Cu 63.15 мкг 1000 мкг 6.3% 2.9% 1584 г
Молибден, Mo 8.16 мкг 70 мкг 11.7% 5.4% 858 г
Никель, Ni 1.32 мкг ~
Олово, Sn 3.12 мкг ~
Селен, Se 3.624 мкг 55 мкг 6.6% 3.1% 1518 г
Титан, Ti 6.6 мкг ~
Фтор, F 49.2 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8130 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3788 г
Цинк, Zn 0.4474 мг 12 мг 3.7% 1.7% 2682 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 39.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.012 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.157 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.599 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.495 г от 11.2 до 20.6 г 13.3% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.495 г ~

Энергетическая ценность тесто на питу составляет 216,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 216.2 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 40.4 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 54.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО НА ПИТУ

тесто на питу богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,3 %, хлором - 16,1 %, марганцем - 17,3 %, молибденом - 11,7 %

Чем полезен тесто на питу

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тесто на питу, калорийность 216,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тесто на питу, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты