Рецепт шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ

Масло подсолнечное 150 г
Сахар песок 150 г
Молоко коровье сырое 100 г
Какао-порошок 125 г
Яйцо куриное 100 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 10 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 393.6 ккал 1684 ккал 23.4% 5.9% 428 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 2.7% 938 г
Жиры 23.5 г 56 г 42% 10.7% 238 г
Углеводы 36.9 г 219 г 16.8% 4.3% 593 г
Пищевые волокна 6.1 г 20 г 30.5% 7.7% 328 г
Вода 23.5 г 2273 г 1% 0.3% 9672 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.2 мкг 900 мкг 3.9% 1% 2557 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 1.2% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 1.5% 1636 г
Витамин В4, холин 45.34 мг 500 мг 9.1% 2.3% 1103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 0.8% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.928 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5045 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 0.9% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.464 мг 15 мг 56.4% 14.3% 177 г
Витамин Н, биотин 3.281 мкг 50 мкг 6.6% 1.7% 1524 г
Витамин РР, НЭ 2.3149 мг 20 мг 11.6% 2.9% 864 г
Ниацин 0.592 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 289.91 мг 2500 мг 11.6% 2.9% 862 г
Кальций, Ca 44.97 мг 1000 мг 4.5% 1.1% 2224 г
Кремний, Si 0.958 мг 30 мг 3.2% 0.8% 3132 г
Магний, Mg 70.57 мг 400 мг 17.6% 4.5% 567 г
Натрий, Na 24.88 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5225 г
Сера, S 41.32 мг 1000 мг 4.1% 1% 2420 г
Фосфор, P 152.8 мг 800 мг 19.1% 4.9% 524 г
Хлор, Cl 36.65 мг 2300 мг 1.6% 0.4% 6276 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 257.5 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.56 мкг ~
Железо, Fe 3.942 мг 18 мг 21.9% 5.6% 457 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3916 г
Кобальт, Co 1.677 мкг 10 мкг 16.8% 4.3% 596 г
Марганец, Mn 0.1407 мг 2 мг 7% 1.8% 1421 г
Медь, Cu 35.33 мкг 1000 мкг 3.5% 0.9% 2830 г
Молибден, Mo 4.311 мкг 70 мкг 6.2% 1.6% 1624 г
Никель, Ni 0.527 мкг ~
Олово, Sn 2.8 мкг ~
Селен, Se 5.473 мкг 55 мкг 10% 2.5% 1005 г
Стронций, Sr 2.04 мкг ~
Титан, Ti 2.63 мкг ~
Фтор, F 14.25 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 28070 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 0.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.3485 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3443 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 18.6 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.086 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.46 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.395 мг ~
бета Ситостерол 35.928 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.561 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 1.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
22:0 Бегеновая 0.126 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.266 г min 16.8 г 31.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.058 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.236 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.38 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 11.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ составляет 393,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 393.6 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 23.5 г -%
Углеводы 36.9 г -%
Пищевые волокна 6.1 г -%
Вода 23.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЕ МАФФИНЫ НЕЖНОСТЬ

шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 56,4 %, витамином PP - 11,6 %, калием - 11,6 %, магнием - 17,6 %, фосфором - 19,1 %, железом - 21,9 %, кобальтом - 16,8 %

Чем полезен шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ, калорийность 393,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадные маффины НЕЖНОСТЬ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты