Рецепт "Пирог" с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты "Пирог" с фруктами

Яблоки (Пассерование) 388 г
Рябина черноплодная (Пассерование) 150 г
Батон нарезной из пшеничной муки высшего сорта 310 г
Орех грецкий (Варка без слива) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав ""Пирог" с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.1% 1617 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 5.1% 1000 г
Углеводы 31.4 г 219 г 14.3% 7.2% 697 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 8.4% 606 г
Вода 55.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 4081 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 2.4% 2093 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 2.6% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.9% 5625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2128 г
Витамин В9, фолаты 4.899 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8165 г
Витамин C, аскорбиновая 3.7 мг 90 мг 4.1% 2.1% 2432 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.976 мг 15 мг 13.2% 6.7% 759 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5252 мг 20 мг 7.6% 3.9% 1311 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.62 мг 2500 мг 10% 5.1% 1002 г
Кальций, Ca 27.39 мг 1000 мг 2.7% 1.4% 3651 г
Магний, Mg 18.88 мг 400 мг 4.7% 2.4% 2119 г
Натрий, Na 209.13 мг 1300 мг 16.1% 8.2% 622 г
Сера, S 7.24 мг 1000 мг 0.7% 0.4% 13812 г
Фосфор, P 61 мг 800 мг 7.6% 3.9% 1311 г
Хлор, Cl 2.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 102679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 139.4 мкг ~
Ванадий, V 2.28 мкг ~
Железо, Fe 2.094 мг 18 мг 11.6% 5.9% 860 г
Йод, I 1.27 мкг 150 мкг 0.8% 0.4% 11811 г
Кобальт, Co 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 4.5% 1124 г
Марганец, Mn 0.112 мг 2 мг 5.6% 2.8% 1786 г
Медь, Cu 85.89 мкг 1000 мкг 8.6% 4.4% 1164 г
Молибден, Mo 3.413 мкг 70 мкг 4.9% 2.5% 2051 г
Никель, Ni 9.672 мкг ~
Рубидий, Rb 35.8 мкг ~
Селен, Se 0.386 мкг 55 мкг 0.7% 0.4% 14249 г
Фтор, F 34.68 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11534 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 2.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.1984 мг 12 мг 1.7% 0.9% 6048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.106 г ~
Валин 0.05 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.16 г ~
Пролин 0.039 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 16.9%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 16.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.933 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.996 г min 16.8 г 5.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.106 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.654 г от 11.2 до 20.6 г 23.7% 12%
18:2 Линолевая (ud) 2.342 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.312 г ~

Энергетическая ценность "Пирог" с фруктами составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 5.6 г -%
Углеводы 31.4 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 55.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства "ПИРОГ" С ФРУКТАМИ

"Пирог" с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %, железом - 11,6 %

Чем полезен "Пирог" с фруктами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить "Пирог" с фруктами, калорийность 197,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления "Пирог" с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы