Рецепт супик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты супик

Шампиньоны 200 г
Смесь овощей (кукуруза, лимская фасоль, горох, зеленый горошек, морковь), консервированная, без добавления соли 160 г
Картофель 140 г
Вода 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "супик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 11.1 ккал 1684 ккал 0.7% 6.3% 15171 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 8.1% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.8% 56000 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 7.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 27% 3333 г
Вода 96.8 г 2273 г 4.3% 38.7% 2348 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.1 мкг 900 мкг 5.2% 46.8% 1911 г
альфа Каротин 210.88 мкг ~
бета Каротин 0.456 мг 5 мг 9.1% 82% 1096 г
бета Криптоксантин 0.4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 39.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 12.6% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 26.1% 3396 г
Витамин В4, холин 1.49 мг 500 мг 0.3% 2.7% 33557 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 41.4% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 14.4% 6250 г
Витамин В9, фолаты 5 мкг 400 мкг 1.3% 11.7% 8000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.4 мг 90 мг 2.7% 24.3% 3750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 2.7% 37500 г
Витамин Н, биотин 0.007 мкг 50 мкг 714286 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 11.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.7244 мг 20 мг 3.6% 32.4% 2761 г
Ниацин 0.571 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.8 мг 2500 мг 4.2% 37.8% 2408 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 5.4% 16234 г
Магний, Mg 5.06 мг 400 мг 1.3% 11.7% 7905 г
Натрий, Na 3.71 мг 1300 мг 0.3% 2.7% 35040 г
Сера, S 2.99 мг 1000 мг 0.3% 2.7% 33445 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 20.7% 4324 г
Хлор, Cl 7.61 мг 2300 мг 0.3% 2.7% 30223 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 10.43 мкг ~
Железо, Fe 0.146 мг 18 мг 0.8% 7.2% 12329 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 12.6% 6977 г
Кобальт, Co 1.85 мкг 10 мкг 18.5% 166.7% 541 г
Литий, Li 5.39 мкг ~
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 6.3% 15267 г
Медь, Cu 18.57 мкг 1000 мкг 1.9% 17.1% 5385 г
Молибден, Mo 0.86 мкг 70 мкг 1.2% 10.8% 8140 г
Никель, Ni 0.35 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 0.045 мкг 55 мкг 0.1% 0.9% 122222 г
Фтор, F 81.46 мкг 4000 мкг 2% 18% 4910 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 36% 2500 г
Цинк, Zn 0.094 мг 12 мг 0.8% 7.2% 12766 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.05 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 18.9%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.063 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 5.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.06 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность супик составляет 11,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 11.1 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 96.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУПИК

супик богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,5 %

Чем полезен супик

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить супик, калорийность 11,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления супик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы