Рецепт Курица в перце. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица в перце

Перец сладкий (Припускание) 260 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 129 г
Йогурт 3,2% жирности 46 г
Петрушка 7 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сыр Гауда 45 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 186 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица в перце".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.1 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2002 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 16.4% 724 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.5% 1806 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 4% 2952 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 163 мкг 900 мкг 18.1% 21.5% 552 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.828 мг 5 мг 16.6% 19.7% 604 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 4.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 5.1% 2338 г
Витамин В4, холин 5 мг 500 мг 1% 1.2% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 11.4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 8.567 мкг 400 мкг 2.1% 2.5% 4669 г
Витамин В12, кобаламин 0.035 мкг 3 мкг 1.2% 1.4% 8571 г
Витамин C, аскорбиновая 36.1 мг 90 мг 40.1% 47.7% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 3.4% 3425 г
Витамин Н, биотин 0.282 мкг 50 мкг 0.6% 0.7% 17730 г
Витамин К, филлохинон 22.4 мкг 120 мкг 18.7% 22.2% 536 г
Витамин РР, НЭ 4.3061 мг 20 мг 21.5% 25.6% 464 г
Ниацин 3.753 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.39 мг 2500 мг 9.7% 11.5% 1031 г
Кальций, Ca 23.2 мг 1000 мг 2.3% 2.7% 4310 г
Магний, Mg 37.32 мг 400 мг 9.3% 11.1% 1072 г
Натрий, Na 234.55 мг 1300 мг 18% 21.4% 554 г
Сера, S 5.96 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 16779 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 11.3% 1054 г
Хлор, Cl 341.72 мг 2300 мг 14.9% 17.7% 673 г
Микроэлементы
Бор, B 26.5 мкг ~
Железо, Fe 0.831 мг 18 мг 4.6% 5.5% 2166 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12500 г
Кобальт, Co 4.542 мкг 10 мкг 45.4% 54% 220 г
Марганец, Mn 0.0428 мг 2 мг 2.1% 2.5% 4673 г
Медь, Cu 56.15 мкг 1000 мкг 5.6% 6.7% 1781 г
Молибден, Mo 6.277 мкг 70 мкг 9% 10.7% 1115 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 35.3 мкг ~
Селен, Se 0.258 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21318 г
Фтор, F 6.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 63898 г
Хром, Cr 9.64 мкг 50 мкг 19.3% 22.9% 519 г
Цинк, Zn 0.5282 мг 12 мг 4.4% 5.2% 2272 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.125 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аргинин* 0.62 г ~
Валин 0.459 г ~
Гистидин* 0.452 г ~
Изолейцин 0.401 г ~
Лейцин 0.696 г ~
Лизин 0.91 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.387 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.371 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.691 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.446 г ~
Аспарагиновая кислота 0.674 г ~
Гидроксипролин 0.07 г ~
Глицин 0.314 г ~
Глутаминовая кислота 1.016 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.359 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.04 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.179 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.047 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.25 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Курица в перце составляет 84,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.1 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА В ПЕРЦЕ

Курица в перце богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,1 %, бэта-каротином - 16,6 %, витамином C - 40,1 %, витамином K - 18,7 %, витамином PP - 21,5 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 45,4 %, хромом - 19,3 %

Чем полезен Курица в перце

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица в перце, калорийность 84,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица в перце, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы