Рецепт Ячневая каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ячневая каша

Крупа ячневая 200 г
Вода 669 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ячневая каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2339 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.2% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 9.6% 1450 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 13.2% 1053 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.9% 2834 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.4% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 8.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 7.365 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5431 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.345 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин РР, НЭ 1.0817 мг 20 мг 5.4% 7.5% 1849 г
Ниацин 0.621 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.18 мг 2500 мг 1.9% 2.6% 5299 г
Кальций, Ca 21.88 мг 1000 мг 2.2% 3.1% 4570 г
Магний, Mg 12.28 мг 400 мг 3.1% 4.3% 3257 г
Натрий, Na 4.15 мг 1300 мг 0.3% 0.4% 31325 г
Сера, S 19.41 мг 1000 мг 1.9% 2.6% 5152 г
Фосфор, P 78.9 мг 800 мг 9.9% 13.8% 1014 г
Хлор, Cl 1.08 мг 2300 мг 212963 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 3.2% 4337 г
Кобальт, Co 0.483 мкг 10 мкг 4.8% 6.7% 2070 г
Марганец, Mn 0.1761 мг 2 мг 8.8% 12.2% 1136 г
Медь, Cu 85.62 мкг 1000 мкг 8.6% 11.9% 1168 г
Молибден, Mo 2.992 мкг 70 мкг 4.3% 6% 2340 г
Фтор, F 97.7 мкг 4000 мкг 2.4% 3.3% 4094 г
Цинк, Zn 0.2509 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4783 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.117 г ~
Лизин 0.081 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.058 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.094 г ~
Аспарагиновая кислота 0.147 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.552 г ~
Пролин 0.302 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Ячневая каша составляет 72 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ячневая каша, калорийность 72 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ячневая каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты