Рецепт ленив. отбив. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ленив. отбив

Куриная грудка (филе) (Жарка) 608 г
Лук репчатый (Жарка) 147 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 85 г
кефир 1,5 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 100 г
Соль столовая 10 г
Масло подсолнечное 28 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ленив. отбив".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.7 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1148 г
Белки 16.2 г 76 г 21.3% 14.5% 469 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 6.2% 1098 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 2.8% 2461 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.7% 2500 г
Вода 64.1 г 2273 г 2.8% 1.9% 3546 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.8 мкг 900 мкг 8% 5.5% 1253 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.9% 2338 г
Витамин В4, холин 29.48 мг 500 мг 5.9% 4% 1696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.172 мг 5 мг 3.4% 2.3% 2907 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.8% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.142 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7779 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 1.1% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.7% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.208 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.625 мг 15 мг 10.8% 7.4% 923 г
Витамин Н, биотин 2.277 мкг 50 мкг 4.6% 3.1% 2196 г
Витамин РР, НЭ 7.967 мг 20 мг 39.8% 27.1% 251 г
Ниацин 4.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.9 мг 2500 мг 8.6% 5.9% 1163 г
Кальций, Ca 16.71 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5984 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 1% 6757 г
Магний, Mg 55.23 мг 400 мг 13.8% 9.4% 724 г
Натрий, Na 464 мг 1300 мг 35.7% 24.3% 280 г
Сера, S 35.02 мг 1000 мг 3.5% 2.4% 2856 г
Фосфор, P 140.2 мг 800 мг 17.5% 11.9% 571 г
Хлор, Cl 21.04 мг 2300 мг 0.9% 0.6% 10932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.3 мкг ~
Бор, B 36.8 мкг ~
Ванадий, V 10 мкг ~
Железо, Fe 1.155 мг 18 мг 6.4% 4.4% 1558 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5882 г
Кобальт, Co 8.019 мкг 10 мкг 80.2% 54.7% 125 г
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 4% 1691 г
Медь, Cu 88.03 мкг 1000 мкг 8.8% 6% 1136 г
Молибден, Mo 9.387 мкг 70 мкг 13.4% 9.1% 746 г
Никель, Ni 0.734 мкг ~
Рубидий, Rb 77.7 мкг ~
Селен, Se 3.662 мкг 55 мкг 6.7% 4.6% 1502 г
Фтор, F 12.72 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 31447 г
Хром, Cr 17.84 мкг 50 мкг 35.7% 24.3% 280 г
Цинк, Zn 1.2008 мг 12 мг 10% 6.8% 999 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.321 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 1.375 г ~
Валин 1.007 г ~
Гистидин* 0.948 г ~
Изолейцин 0.874 г ~
Лейцин 1.538 г ~
Лизин 1.906 г ~
Метионин 0.362 г ~
Метионин + Цистеин 0.698 г ~
Треонин 0.849 г ~
Триптофан 0.29 г ~
Фенилаланин 0.84 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.526 г ~
Заменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аланин 0.991 г ~
Аспарагиновая кислота 1.476 г ~
Гидроксипролин 0.142 г ~
Глицин 0.707 г ~
Глутаминовая кислота 2.457 г ~
Пролин 0.833 г ~
Серин 0.83 г ~
Тирозин 0.686 г ~
Цистеин 0.342 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.671 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.273 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.702 г min 16.8 г 10.1% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.119 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.527 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.185 г от 11.2 до 20.6 г 19.5% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.146 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность ленив. отбив составляет 146,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.7 кКал -%
Белки 16.2 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 8.9 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 64.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВ. ОТБИВ

ленив. отбив богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 39,8 %, магнием - 13,8 %, фосфором - 17,5 %, кобальтом - 80,2 %, молибденом - 13,4 %, хромом - 35,7 %

Чем полезен ленив. отбив

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ленив. отбив, калорийность 146,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ленив. отбив, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги