Рецепт любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты любимый

Свекла 50 г
Перец сладкий 50 г
Морковь, желтая 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Телятина, шейная часть (Жарка мелким куском) 50 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Лук репчатый (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.7 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1640 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 5.9% 1652 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 12.4% 789 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.3% 4212 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.9% 2000 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.5% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 8.3% 1183 г
бета Каротин 0.444 мг 5 мг 8.9% 8.7% 1126 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 3.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 20.2 мг 500 мг 4% 3.9% 2475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 5.6% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.172 мг 2 мг 8.6% 8.4% 1163 г
Витамин В9, фолаты 8.581 мкг 400 мкг 2.1% 2% 4661 г
Витамин C, аскорбиновая 38.43 мг 90 мг 42.7% 41.6% 234 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.361 мг 15 мг 22.4% 21.8% 446 г
Витамин Н, биотин 0.314 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 15924 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 4.1% 2400 г
Витамин РР, НЭ 2.1822 мг 20 мг 10.9% 10.6% 917 г
Макроэлементы
Калий, K 231.1 мг 2500 мг 9.2% 9% 1082 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 2.7% 3613 г
Магний, Mg 20.36 мг 400 мг 5.1% 5% 1965 г
Натрий, Na 89.08 мг 1300 мг 6.9% 6.7% 1459 г
Сера, S 49.16 мг 1000 мг 4.9% 4.8% 2034 г
Фосфор, P 71.2 мг 800 мг 8.9% 8.7% 1124 г
Хлор, Cl 38.51 мг 2300 мг 1.7% 1.7% 5972 г
Микроэлементы
Бор, B 114.9 мкг ~
Ванадий, V 28.55 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 7.1% 1362 г
Йод, I 3.5 мкг 150 мкг 2.3% 2.2% 4286 г
Кобальт, Co 2.534 мкг 10 мкг 25.3% 24.6% 395 г
Марганец, Mn 0.2203 мг 2 мг 11% 10.7% 908 г
Медь, Cu 106.93 мкг 1000 мкг 10.7% 10.4% 935 г
Молибден, Mo 5.236 мкг 70 мкг 7.5% 7.3% 1337 г
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 107843 г
Фтор, F 35.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 11223 г
Хром, Cr 5.24 мкг 50 мкг 10.5% 10.2% 954 г
Цинк, Zn 0.8547 мг 12 мг 7.1% 6.9% 1404 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность любимый составляет 102,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЮБИМЫЙ

любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,7 %, витамином E - 22,4 %, кобальтом - 25,3 %, марганцем - 11 %

Чем полезен любимый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить любимый, калорийность 102,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы