Рецепт торт желейный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты торт желейный

Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 170 г
Сахар песок 300 г
Желатин пищевой 30 г
Сметана 15% жирности 800 г
Вода 200 г
Клубника 650 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "торт желейный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1073 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 3.2% 2000 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 7.3% 875 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 6% 1063 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 68 г 2273 г 3% 1.9% 3343 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 4.1% 1560 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.086 мг 1.8 мг 4.8% 3.1% 2093 г
Витамин В4, холин 39.11 мг 500 мг 7.8% 5% 1278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 3.5% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.048 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В9, фолаты 7.687 мкг 400 мкг 1.9% 1.2% 5204 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 3.9% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 17.63 мг 90 мг 19.6% 12.5% 510 г
Витамин D, кальциферол 0.179 мкг 10 мкг 1.8% 1.1% 5587 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.375 мг 15 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин Н, биотин 3.96 мкг 50 мкг 7.9% 5% 1263 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9156 мг 20 мг 4.6% 2.9% 2184 г
Ниацин 0.202 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.93 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2360 г
Кальций, Ca 58.59 мг 1000 мг 5.9% 3.8% 1707 г
Кремний, Si 29.063 мг 30 мг 96.9% 61.7% 103 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.8% 3515 г
Натрий, Na 30.33 мг 1300 мг 2.3% 1.5% 4286 г
Сера, S 29.41 мг 1000 мг 2.9% 1.8% 3400 г
Фосфор, P 51.7 мг 800 мг 6.5% 4.1% 1547 г
Хлор, Cl 44.98 мг 2300 мг 2% 1.3% 5113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 55.8 мкг ~
Ванадий, V 7.27 мкг ~
Железо, Fe 0.742 мг 18 мг 4.1% 2.6% 2426 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 2% 3080 г
Кобальт, Co 2.119 мкг 10 мкг 21.2% 13.5% 472 г
Литий, Li 0.874 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 2.9% 2162 г
Медь, Cu 77.1 мкг 1000 мкг 7.7% 4.9% 1297 г
Молибден, Mo 5.955 мкг 70 мкг 8.5% 5.4% 1175 г
Никель, Ni 0.114 мкг ~
Олово, Sn 4.66 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 2.724 мкг 55 мкг 5% 3.2% 2019 г
Стронций, Sr 8.61 мкг ~
Фтор, F 25.64 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15601 г
Хром, Cr 1.72 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2907 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 1.3% 4662 г
Цирконий, Zr 1.92 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.577 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.189 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.174 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.168 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.177 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.333 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.287 г ~
Серин 0.143 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 62.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.076 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.068 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.987 г min 16.8 г 11.8% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.317 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.367 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность торт желейный составляет 157 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 157 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 20.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ЖЕЛЕЙНЫЙ

торт желейный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,6 %, кремнием - 96,9 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен торт желейный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить торт желейный, калорийность 157 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления торт желейный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты