Рецепт прага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты прага

Огурцы маринованные, сладкие 100 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Морковь отварная по 2-40 100 г
Курица отварная, по 2-4 100 г
Чернослив (слива сушеная) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "прага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 138.8 ккал 1684 ккал 8.2% 5.9% 1213 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.3% 1134 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 5.8% 1244 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 6.1% 1190 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 9.4% 769 г
Вода 66.2 г 2273 г 2.9% 2.1% 3434 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 533.3 мкг 900 мкг 59.3% 42.7% 169 г
Ретинол 0.01 мг ~
альфа Каротин 32.25 мкг ~
бета Каротин 3.179 мг 5 мг 63.6% 45.8% 157 г
бета Криптоксантин 74 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 67.75 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 2.9% 2500 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.1% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В9, фолаты 1.75 мкг 400 мкг 0.4% 0.3% 22857 г
Витамин C, аскорбиновая 3.18 мг 90 мг 3.5% 2.5% 2830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.595 мг 15 мг 4% 2.9% 2521 г
Витамин Н, биотин 0.188 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26596 г
Витамин К, филлохинон 21 мкг 120 мкг 17.5% 12.6% 571 г
Витамин РР, НЭ 3.6833 мг 20 мг 18.4% 13.3% 543 г
Ниацин 2 мг ~
Бетаин 0.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.88 мг 2500 мг 8.2% 5.9% 1214 г
Кальций, Ca 28.25 мг 1000 мг 2.8% 2% 3540 г
Кремний, Si 1.563 мг 30 мг 5.2% 3.7% 1919 г
Магний, Mg 29.88 мг 400 мг 7.5% 5.4% 1339 г
Натрий, Na 322.5 мг 1300 мг 24.8% 17.9% 403 г
Сера, S 3.59 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27855 г
Фосфор, P 73.4 мг 800 мг 9.2% 6.6% 1090 г
Хлор, Cl 2.59 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 88803 г
Микроэлементы
Бор, B 12.7 мкг ~
Ванадий, V 2.84 мкг ~
Железо, Fe 1.23 мг 18 мг 6.8% 4.9% 1463 г
Йод, I 0.09 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Кобальт, Co 0.238 мкг 10 мкг 2.4% 1.7% 4202 г
Марганец, Mn 0.0288 мг 2 мг 1.4% 1% 6944 г
Медь, Cu 37.5 мкг 1000 мкг 3.8% 2.7% 2667 г
Молибден, Mo 1.588 мкг 70 мкг 2.3% 1.7% 4408 г
Селен, Se 0.238 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23109 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 31250 г
Цинк, Zn 0.1163 мг 12 мг 1% 0.7% 10318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.525 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.033 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.064 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.067 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.052 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.015 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность прага составляет 138,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 138.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 66.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПРАГА

прага богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 59,3 %, бэта-каротином - 63,6 %, витамином K - 17,5 %, витамином PP - 18,4 %

Чем полезен прага

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить прага, калорийность 138,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления прага, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги