Рецепт запеченый кабачок с фаршем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеченый кабачок с фаршем

Лук репчатый 80 г
Кабачок (Запекание) 730 г
Говядина, котлетное мясо (Жарка мелким куском) 125 г
Морковь, красная (Запекание) 200 г
Вода 400 г
Свинина, жирная, окорок (Жарка мелким куском) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеченый кабачок с фаршем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.7 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2451 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.3% 2000 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 11.9% 1217 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 2% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 305.1 мкг 900 мкг 33.9% 49.3% 295 г
бета Каротин 1.828 мг 5 мг 36.6% 53.3% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 4.2% 3462 г
Витамин В4, холин 13.91 мг 500 мг 2.8% 4.1% 3595 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 10.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 11.372 мкг 400 мкг 2.8% 4.1% 3517 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 22.1% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 4.44 мг 90 мг 4.9% 7.1% 2027 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 2.3% 6148 г
Витамин Н, биотин 0.895 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5587 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.8291 мг 20 мг 9.1% 13.2% 1093 г
Макроэлементы
Калий, K 208.51 мг 2500 мг 8.3% 12.1% 1199 г
Кальций, Ca 17.28 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5787 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 5.7% 2571 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 1.6% 9104 г
Сера, S 51.13 мг 1000 мг 5.1% 7.4% 1956 г
Фосфор, P 47.6 мг 800 мг 6% 8.7% 1681 г
Хлор, Cl 23.88 мг 2300 мг 1% 1.5% 9631 г
Микроэлементы
Бор, B 44.5 мкг ~
Ванадий, V 15.74 мкг ~
Железо, Fe 0.734 мг 18 мг 4.1% 6% 2452 г
Йод, I 2.4 мкг 150 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Кобальт, Co 2.028 мкг 10 мкг 20.3% 29.5% 493 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 3.9% 3711 г
Медь, Cu 54.3 мкг 1000 мкг 5.4% 7.9% 1842 г
Молибден, Mo 5.526 мкг 70 мкг 7.9% 11.5% 1267 г
Селен, Se 0.016 мкг 55 мкг 343750 г
Фтор, F 55.05 мкг 4000 мкг 1.4% 2% 7266 г
Хром, Cr 2.41 мкг 50 мкг 4.8% 7% 2075 г
Цинк, Zn 0.7379 мг 12 мг 6.1% 8.9% 1626 г

Энергетическая ценность запеченый кабачок с фаршем составляет 68,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕНЫЙ КАБАЧОК С ФАРШЕМ

запеченый кабачок с фаршем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,9 %, бэта-каротином - 36,6 %, витамином B12 - 15,2 %, кобальтом - 20,3 %

Чем полезен запеченый кабачок с фаршем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеченый кабачок с фаршем, калорийность 68,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеченый кабачок с фаршем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги