Рецепт пирог ягодный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог ягодный

Малина	0 г
Пшеничная мука, высшего сорта	100 г
Сахар песок	100 г
Яйца, целиком, сырые, свежии	150 г
Смородина красная (Пассерование)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог ягодный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240 ккал	1684 ккал	14.3%	6%	702 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	4%	1041 г
Жиры	3.8 г	56 г	6.8%	2.8%	1474 г
Углеводы	43.2 г	219 г	19.7%	8.2%	507 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	3.5%	1176 г
Вода	43.5 г	2273 г	1.9%	0.8%	5225 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	65.5 мкг	900 мкг	7.3%	3%	1374 г
Ретинол	0.058 мг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.4%	11364 г
бета Криптоксантин	3.277 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	183.131 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	1.6%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.182 мг	1.8 мг	10.1%	4.2%	989 г
Витамин В4, холин	119.59 мг	500 мг	23.9%	10%	418 г
Витамин В5, пантотеновая	0.646 мг	5 мг	12.9%	5.4%	774 г
Витамин В6, пиридоксин	0.137 мг	2 мг	6.9%	2.9%	1460 г
Витамин В9, фолаты	24.417 мкг	400 мкг	6.1%	2.5%	1638 г
Витамин В12, кобаламин	0.324 мкг	3 мкг	10.8%	4.5%	926 г
Витамин C, аскорбиновая	2.43 мг	90 мг	2.7%	1.1%	3704 г
Витамин D, кальциферол	0.728 мкг	10 мкг	7.3%	3%	1374 г
Витамин D3, холекальциферол	0.728 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.868 мг	15 мг	5.8%	2.4%	1728 г
бета Токоферол	0.004 мг	~
гамма Токоферол	0.182 мг	~
дельта Токоферол	0.022 мг	~
Витамин Н, биотин	1.092 мкг	50 мкг	2.2%	0.9%	4579 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Дигидрофиллохинон	0.036 мкг	~
Витамин РР, НЭ	0.8283 мг	20 мг	4.1%	1.7%	2415 г
Ниацин	0.333 мг	~
Бетаин	0.109 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	145.34 мг	2500 мг	5.8%	2.4%	1720 г
Кальций, Ca	34.05 мг	1000 мг	3.4%	1.4%	2937 г
Кремний, Si	0.971 мг	30 мг	3.2%	1.3%	3090 г
Магний, Mg	12.25 мг	400 мг	3.1%	1.3%	3265 г
Натрий, Na	57.46 мг	1300 мг	4.4%	1.8%	2262 г
Сера, S	16.99 мг	1000 мг	1.7%	0.7%	5886 г
Фосфор, P	100.7 мг	800 мг	12.6%	5.3%	794 г
Хлор, Cl	4.85 мг	2300 мг	0.2%	0.1%	47423 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	254.9 мкг	~
Бор, B	9 мкг	~
Ванадий, V	21.84 мкг	~
Железо, Fe	1.215 мг	18 мг	6.8%	2.8%	1481 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.1%	41667 г
Кобальт, Co	0.388 мкг	10 мкг	3.9%	1.6%	2577 г
Марганец, Mn	0.1485 мг	2 мг	7.4%	3.1%	1347 г
Медь, Cu	50.49 мкг	1000 мкг	5%	2.1%	1981 г
Молибден, Mo	3.034 мкг	70 мкг	4.3%	1.8%	2307 г
Никель, Ni	0.534 мкг	~
Олово, Sn	1.26 мкг	~
Селен, Se	12.633 мкг	55 мкг	23%	9.6%	435 г
Титан, Ti	2.67 мкг	~
Фтор, F	5.74 мкг	4000 мкг	0.1%		69686 г
Хром, Cr	0.53 мкг	50 мкг	1.1%	0.5%	9434 г
Цинк, Zn	0.6396 мг	12 мг	5.3%	2.2%	1876 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.481 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	26.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.299 г	~
Валин	0.312 г	~
Гистидин*	0.113 г	~
Изолейцин	0.244 г	~
Лейцин	0.395 г	~
Лизин	0.332 г	~
Метионин	0.138 г	~
Треонин	0.202 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.248 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.268 г	~
Аспарагиновая кислота	0.484 г	~
Глицин	0.157 г	~
Глутаминовая кислота	0.609 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.354 г	~
Тирозин	0.182 г	~
Цистеин	0.099 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	135.44 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
8:0 Каприловая	0.001 г	~
10:0 Каприновая	0.002 г	~
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.812 г	~
17:0 Маргариновая	0.008 г	~
18:0 Стеариновая	0.295 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.332 г	min 16.8 г	7.9%	3.3%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.073 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.242 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	1.233 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.696 г	от 11.2 до 20.6 г	6.2%	2.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.566 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.557 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.004 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.017 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.013 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.007 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.008 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.068 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.005 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.021 г	~
Трансжиры	0.014 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.009 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.008 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.004 г	~
Полиеновые трансжиры	0.004 г	~

Энергетическая ценность пирог ягодный составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	3.8 г	-%
	Углеводы	43.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	43.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ЯГОДНЫЙ

пирог ягодный богат такими витаминами и минералами, как: холином - 23,9 %, витамином B5 - 12,9 %, фосфором - 12,6 %, селеном - 23 %

Чем полезен пирог ягодный

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить пирог ягодный, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог ягодный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-02

Калорийность: 1258 кКал

Витамины и минералы: 90%

Танюра

2024-07-02

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-07-01

Калорийность: 1582 кКал

Витамины и минералы: 95%

Новые рецепты

Киш с грибами, беконом, рикоттой и шпинатом

Запеканка творожная с черноплодным вареньем и жимолостью

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе