Рецепт sirniki s izumom. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты sirniki s izumom

Творог нежирный 0,6% 250 г
Яйцо куриное 50 г
Сахар песок 10 г
Масло оливковое 19 г
Изюм, без косточек 22 г
vanilnii zukor dr.oetker s nat.vaniliy 8 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "sirniki s izumom".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 202.5 ккал 1684 ккал 12% 5.9% 832 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 10.7% 461 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.8% 848 г
Углеводы 19.3 г 219 г 8.8% 4.3% 1135 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.5% 3333 г
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1.2% 4103 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.9 мкг 900 мкг 4.2% 2.1% 2375 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.9% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.218 мг 1.8 мг 12.1% 6% 826 г
Витамин В4, холин 37.64 мг 500 мг 7.5% 3.7% 1328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.329 мг 5 мг 6.6% 3.3% 1520 г
Витамин В6, пиридоксин 0.163 мг 2 мг 8.2% 4% 1227 г
Витамин В9, фолаты 28.888 мкг 400 мкг 7.2% 3.6% 1385 г
Витамин В12, кобаламин 0.87 мкг 3 мкг 29% 14.3% 345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.4% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.825 мг 15 мг 5.5% 2.7% 1818 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 7.359 мкг 50 мкг 14.7% 7.3% 679 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.293 мг 20 мг 16.5% 8.1% 607 г
Ниацин 0.414 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.91 мг 2500 мг 5.8% 2.9% 1737 г
Кальций, Ca 85.04 мг 1000 мг 8.5% 4.2% 1176 г
Кремний, Si 0.489 мг 30 мг 1.6% 0.8% 6135 г
Магний, Mg 19.81 мг 400 мг 5% 2.5% 2019 г
Натрий, Na 44.26 мг 1300 мг 3.4% 1.7% 2937 г
Сера, S 164.55 мг 1000 мг 16.5% 8.1% 608 г
Фосфор, P 155 мг 800 мг 19.4% 9.6% 516 г
Хлор, Cl 91.81 мг 2300 мг 4% 2% 2505 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.4 мкг ~
Бор, B 4.5 мкг ~
Ванадий, V 11 мкг ~
Железо, Fe 0.763 мг 18 мг 4.2% 2.1% 2359 г
Йод, I 2.63 мкг 150 мкг 1.8% 0.9% 5703 г
Кобальт, Co 2.641 мкг 10 мкг 26.4% 13% 379 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 2.3% 2123 г
Медь, Cu 76.15 мкг 1000 мкг 7.6% 3.8% 1313 г
Молибден, Mo 6.968 мкг 70 мкг 10% 4.9% 1005 г
Никель, Ni 0.269 мкг ~
Олово, Sn 0.64 мкг ~
Селен, Se 22.978 мкг 55 мкг 41.8% 20.6% 239 г
Титан, Ti 1.34 мкг ~
Фтор, F 41.55 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9627 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 0.7% 6579 г
Цинк, Zn 0.4556 мг 12 мг 3.8% 1.9% 2634 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.446 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.5 г ~
Лактоза 1.1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.694 г ~
Аргинин* 0.614 г ~
Валин 0.704 г ~
Гистидин* 0.388 г ~
Изолейцин 0.688 г ~
Лейцин 1.268 г ~
Лизин 1.001 г ~
Метионин 0.346 г ~
Метионин + Цистеин 0.443 г ~
Треонин 0.568 г ~
Триптофан 0.137 г ~
Фенилаланин 0.651 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.275 г ~
Заменимые аминокислоты 6.278 г ~
Аланин 0.361 г ~
Аспарагиновая кислота 0.768 г ~
Глицин 0.215 г ~
Глутаминовая кислота 2.242 г ~
Пролин 1.316 г ~
Серин 0.619 г ~
Тирозин 0.628 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.646 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.852 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.224 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.718 г min 16.8 г 22.1% 10.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.516 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.718 г от 11.2 до 20.6 г 6.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.693 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность sirniki s izumom составляет 202,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 202.5 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 19.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства SIRNIKI S IZUMOM

sirniki s izumom богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 29 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 16,5 %, фосфором - 19,4 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 41,8 %

Чем полезен sirniki s izumom

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить sirniki s izumom, калорийность 202,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления sirniki s izumom, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты