Рецепт Винегрет. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет

Зеленый горошек с морковью "Бондюэль" 240 г
Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли 175 г
Свекла, консервированная, без добавления соли 265 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.4% 4750 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.6% 3982 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.2% 2000 г
Вода 59 г 2273 г 2.6% 7.9% 3853 г
Витамины
Витамин А, РЭ 3.7 мкг 900 мкг 0.4% 1.2% 24324 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 2.1% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 1.5% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 3.7% 8182 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 2.4% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.3% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 4% 8000 г
Витамин В9, фолаты 11.559 мкг 400 мкг 2.9% 8.8% 3461 г
Витамин C, аскорбиновая 1.58 мг 90 мг 1.8% 5.5% 5696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.012 мг 15 мг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 43.3% 706 г
Витамин РР, НЭ 0.0743 мг 20 мг 0.4% 1.2% 26918 г
Макроэлементы
Калий, K 85.19 мг 2500 мг 3.4% 10.4% 2935 г
Кальций, Ca 7.38 мг 1000 мг 0.7% 2.1% 13550 г
Магний, Mg 9.07 мг 400 мг 2.3% 7% 4410 г
Натрий, Na 12.82 мг 1300 мг 1% 3% 10140 г
Фосфор, P 11.6 мг 800 мг 1.5% 4.6% 6897 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 6.4% 4712 г
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 14.9% 2045 г
Медь, Cu 58.13 мкг 1000 мкг 5.8% 17.7% 1720 г
Селен, Se 0.195 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 28205 г
Фтор, F 11.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 35180 г
Цинк, Zn 0.1257 мг 12 мг 1% 3% 9547 г

Энергетическая ценность Винегрет составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 59 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ

Винегрет богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 14,2 %

Чем полезен Винегрет

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги