Рецепт Салат простой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат простой

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Лук репчатый 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло подсолнечное 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат простой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.4% 6909 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.9% 1400 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 3.5% 4761 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 14.3% 1176 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 6.4% 2616 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 8.6% 1978 г
бета Каротин 0.274 мг 5 мг 5.5% 9.2% 1825 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 5% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 1.3% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 6.6% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.643 мкг 400 мкг 1.9% 3.2% 5234 г
Витамин C, аскорбиновая 14.33 мг 90 мг 15.9% 26.7% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2 мг 15 мг 13.3% 22.4% 750 г
Витамин Н, биотин 0.955 мкг 50 мкг 1.9% 3.2% 5236 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 10.8% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4777 мг 20 мг 2.4% 4% 4187 г
Ниацин 0.287 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.05 мг 2500 мг 7.7% 12.9% 1295 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 4% 4167 г
Магний, Mg 15.43 мг 400 мг 3.9% 6.6% 2592 г
Натрий, Na 251.34 мг 1300 мг 19.3% 32.4% 517 г
Сера, S 25.67 мг 1000 мг 2.6% 4.4% 3896 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 8.6% 1966 г
Хлор, Cl 414.27 мг 2300 мг 18% 30.3% 555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.7 мкг ~
Бор, B 100.3 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 7.1% 2397 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 2.9% 5882 г
Кобальт, Co 3.917 мкг 10 мкг 39.2% 65.9% 255 г
Марганец, Mn 0.1768 мг 2 мг 8.8% 14.8% 1131 г
Медь, Cu 97.27 мкг 1000 мкг 9.7% 16.3% 1028 г
Молибден, Mo 3.248 мкг 70 мкг 4.6% 7.7% 2155 г
Никель, Ni 5.096 мкг ~
Рубидий, Rb 200.3 мкг ~
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.7% 24664 г
Фтор, F 21.66 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 18467 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 13.9% 1208 г
Цинк, Zn 0.4083 мг 12 мг 3.4% 5.7% 2939 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.159 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.2 г ~
Аргинин* 0.073 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.04 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.589 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.643 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.237 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.91 г min 16.8 г 5.4% 9.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.906 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.285 г от 11.2 до 20.6 г 20.4% 34.3%
18:2 Линолевая (ud) 2.285 г ~

Энергетическая ценность Салат простой составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПРОСТОЙ

Салат простой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,9 %, витамином E - 13,3 %, хлором - 18 %, кобальтом - 39,2 %

Чем полезен Салат простой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат простой, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат простой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги