Рецепт грибной суп на курином бульоне. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп на курином бульоне

Бульон куриный 3000 г
Картофель вареный без кожуры с солью 400 г
Морковь отварная по 2-40 (Варка без слива) 200 г
Шампиньоны резаные замороженные 230 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп на курином бульоне".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.8 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7076 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 10.9% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.9% 14000 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 5.5% 7552 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 6.3% 6667 г
Вода 12.6 г 2273 г 0.6% 2.5% 18040 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.3 мкг 900 мкг 11.3% 47.5% 888 г
бета Каротин 0.608 мг 5 мг 12.2% 51.3% 822 г
Лютеин + Зеаксантин 0.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 3.8% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 1.3% 36000 г
Витамин В4, холин 1.38 мг 500 мг 0.3% 1.3% 36232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 4.6% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 6.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.011 мкг 400 мкг 0.3% 1.3% 39565 г
Витамин C, аскорбиновая 0.96 мг 90 мг 1.1% 4.6% 9375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.8% 57692 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.8% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.1878 мг 20 мг 0.9% 3.8% 10650 г
Ниацин 0.037 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.12 мг 2500 мг 1.7% 7.1% 5798 г
Кальций, Ca 2.77 мг 1000 мг 0.3% 1.3% 36101 г
Магний, Mg 3.95 мг 400 мг 1% 4.2% 10127 г
Натрий, Na 26.18 мг 1300 мг 2% 8.4% 4966 г
Фосфор, P 6.9 мг 800 мг 0.9% 3.8% 11594 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.067 мг 18 мг 0.4% 1.7% 26866 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 3.8% 11173 г
Медь, Cu 17.84 мкг 1000 мкг 1.8% 7.6% 5605 г
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 177419 г
Цинк, Zn 0.0306 мг 12 мг 0.3% 1.3% 39216 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.005 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность грибной суп на курином бульоне составляет 23,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 12.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ

грибной суп на курином бульоне богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, бэта-каротином - 12,2 %

Чем полезен грибной суп на курином бульоне

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп на курином бульоне, калорийность 23,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп на курином бульоне, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты