Рецепт Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой

Салат 270 г
Тунец натуральный. Консервы 130 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 100 г
Майонез Calve легкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73.5 ккал 1684 ккал 4.4% 6% 2291 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 17.6% 776 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.1% 2240 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 1% 13688 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.8% 2000 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 4.8% 2841 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 198.3 мкг 900 мкг 22% 29.9% 454 г
бета Каротин 0.903 мг 5 мг 18.1% 24.6% 554 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.161 мг 1.8 мг 8.9% 12.1% 1118 г
Витамин В4, холин 54.66 мг 500 мг 10.9% 14.8% 915 г
Витамин В5, пантотеновая 0.299 мг 5 мг 6% 8.2% 1672 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 8.7% 1563 г
Витамин В9, фолаты 25.787 мкг 400 мкг 6.4% 8.7% 1551 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 4.5% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 7.64 мг 90 мг 8.5% 11.6% 1178 г
Витамин D, кальциферол 0.419 мкг 10 мкг 4.2% 5.7% 2387 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.52 мг 15 мг 3.5% 4.8% 2885 г
Витамин Н, биотин 4.206 мкг 50 мкг 8.4% 11.4% 1189 г
Витамин К, филлохинон 88.5 мкг 120 мкг 73.8% 100.4% 136 г
Витамин РР, НЭ 4.3305 мг 20 мг 21.7% 29.5% 462 г
Макроэлементы
Калий, K 211.36 мг 2500 мг 8.5% 11.6% 1183 г
Кальций, Ca 55.6 мг 1000 мг 5.6% 7.6% 1799 г
Магний, Mg 28.55 мг 400 мг 7.1% 9.7% 1401 г
Натрий, Na 265.08 мг 1300 мг 20.4% 27.8% 490 г
Сера, S 96.88 мг 1000 мг 9.7% 13.2% 1032 г
Фосфор, P 109.8 мг 800 мг 13.7% 18.6% 729 г
Хлор, Cl 95.68 мг 2300 мг 4.2% 5.7% 2404 г
Микроэлементы
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 86.6 мкг ~
Железо, Fe 1.076 мг 18 мг 6% 8.2% 1673 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 7.2% 1901 г
Кобальт, Co 3.944 мкг 10 мкг 39.4% 53.6% 254 г
Марганец, Mn 0.1584 мг 2 мг 7.9% 10.7% 1263 г
Медь, Cu 76.95 мкг 1000 мкг 7.7% 10.5% 1300 г
Молибден, Mo 6.71 мкг 70 мкг 9.6% 13.1% 1043 г
Селен, Se 6.347 мкг 55 мкг 11.5% 15.6% 867 г
Фтор, F 130.22 мкг 4000 мкг 3.3% 4.5% 3072 г
Хром, Cr 15.78 мкг 50 мкг 31.6% 43% 317 г
Цинк, Zn 0.5208 мг 12 мг 4.3% 5.9% 2304 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой составляет 73,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 г
% от РСП
Калорийность73.5 ккал4.85%
Белки9.8 г10.77%
Жиры2.5 г3.79%
Углеводы1.6 г1.16%
Пищевые волокна1 г5%
Вода80 г2.98%
Витамины и минералы
A
22%
b-car
18%
В1
2.7%
B2
8.9%
Холин
11%
B5
6%
B6
6.4%
B9
6.4%
B12
3.3%
C
8.5%
D
4.2%
E
3.5%
H
8.4%
вит.К
74%
PP
22%
Калий
8.5%
Ca
5.6%
Si
~
Mg
7.1%
Na
20%
P
14%
Cl
4.2%
Fe
6%
I
5.3%
Co
39%
Mn
7.9%
Cu
7.7%
Mo
9.6%
Se
12%
F
3.3%
Cr
32%
Zn
4.3%
Рейтинг
11.2
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

Доля БЖУ в калорийности
Белки
58%
10г
Жиры
33%
Углеводы
9%
Белки 9.8г, 39.2 ккал (57.6%)Жиры 2.5г, 22.5 ккал (33%)Углеводы 1.6г, 6.4 ккал (9.4%)
Соотношение белков, жиров и углеводов 
1 : 0.3 : 0.2
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Пол
ВозрастРостВес
Уровень активности
Беременность
Получить рекомендации
Выберите цель:
Рекомендации по снижению веса:
Ежедневно ведите дневник питания и соблюдайте следующие суточные нормы:
1514 килокалорий*
91 г белков
66 г жиров
138 г углеводов
* Расчёт не включает энергозатраты на тренировки.
Тренировки не реже 3 раз в неделю по 40-60 минут.
Соблюдайте нормы витаминов и минералов для нормализации обмена веществ и безопасного похудения.
Срок достижения цели
Текущий вес: кг.
Желаемый вес: кг.
Вам необходимо сбросить: 30 кг.
Срок достижения цели: 12 мес.
JavaScript chart by amCharts 3.13.02025АпрМайИюнИюлАвгСенОктНояДек2026Фев5060708090100Показать все

Почему так долго?
Получить дополнительную информацию и осуществить задуманное вы сможете, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ, ЯЙЦАМИ И КИТАЙСКОЙ КАПУСТОЙ

Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 18,1 %, витамином K - 73,8 %, витамином PP - 21,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 39,4 %, селеном - 11,5 %, хромом - 31,6 %

Чем полезен Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой, калорийность 73,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом, яйцами и китайской капустой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги