Рецепт пирог с картофелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с картофелем

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог с картофелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.2 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 2.3% 1288 г
Жиры 18.5 г 56 г 33% 9.8% 303 г
Углеводы 39.3 г 219 г 17.9% 5.3% 557 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.5% 2000 г
Вода 36 г 2273 г 1.6% 0.5% 6314 г
Органические кислоты 38.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 3.3% 900 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1% 3000 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.2% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 1.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 14.5 мкг 400 мкг 3.6% 1.1% 2759 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.7 мг 15 мг 44.7% 13.3% 224 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 0.7% 4167 г
Витамин РР, НЭ 1.5794 мг 20 мг 7.9% 2.3% 1266 г
Макроэлементы
Калий, K 71.2 мг 2500 мг 2.8% 0.8% 3511 г
Кальций, Ca 17.3 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5780 г
Кремний, Si 2.1 мг 30 мг 7% 2.1% 1429 г
Магний, Mg 9.1 мг 400 мг 2.3% 0.7% 4396 г
Натрий, Na 50.2 мг 1300 мг 3.9% 1.2% 2590 г
Сера, S 46.3 мг 1000 мг 4.6% 1.4% 2160 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 2% 1504 г
Хлор, Cl 603.6 мг 2300 мг 26.2% 7.8% 381 г
Микроэлементы
Бор, B 19.5 мкг ~
Ванадий, V 47.3 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 1.2% 2571 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 15000 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 3.6% 833 г
Марганец, Mn 0.3034 мг 2 мг 15.2% 4.5% 659 г
Медь, Cu 61.3 мкг 1000 мкг 6.1% 1.8% 1631 г
Молибден, Mo 8.1 мкг 70 мкг 11.6% 3.4% 864 г
Селен, Se 3.2 мкг 55 мкг 5.8% 1.7% 1719 г
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29197 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 0.9% 3333 г
Цинк, Zn 0.475 мг 12 мг 4% 1.2% 2526 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность пирог с картофелем составляет 337,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 337.2 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 18.5 г -%
Углеводы 39.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ

пирог с картофелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином E - 44,7 %, хлором - 26,2 %, кобальтом - 12 %, марганцем - 15,2 %, молибденом - 11,6 %

Чем полезен пирог с картофелем

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирог с картофелем, калорийность 337,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с картофелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы