Рецепт Легкий салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Легкий салат

Яйцо куриное вареное (вкрутую) 60 г
Огурец, парниковый 60 г
Редис 60 г
Йогурт 1,5% жирности 20 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Соеденито ингридиенты. Наслаждаться нежным вкусом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Легкий салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 62 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2716 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 10.2% 1583 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.6% 1514 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.8% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.1% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.1% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.9 мкг 900 мкг 8.9% 14.4% 1126 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.8% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 14.8% 1091 г
Витамин В4, холин 81.05 мг 500 мг 16.2% 26.1% 617 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 18.4% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 7.1% 2273 г
Витамин В9, фолаты 5.071 мкг 400 мкг 1.3% 2.1% 7888 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 10.5% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 9.56 мг 90 мг 10.6% 17.1% 941 г
Витамин D, кальциферол 0.66 мкг 10 мкг 6.6% 10.6% 1515 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 2.6% 6276 г
Витамин Н, биотин 6.328 мкг 50 мкг 12.7% 20.5% 790 г
Витамин К, филлохинон 5 мкг 120 мкг 4.2% 6.8% 2400 г
Витамин РР, НЭ 0.9866 мг 20 мг 4.9% 7.9% 2027 г
Макроэлементы
Калий, K 191.1 мг 2500 мг 7.6% 12.3% 1308 г
Кальций, Ca 49.06 мг 1000 мг 4.9% 7.9% 2038 г
Магний, Mg 13.32 мг 400 мг 3.3% 5.3% 3003 г
Натрий, Na 433.47 мг 1300 мг 33.3% 53.7% 300 г
Сера, S 57.26 мг 1000 мг 5.7% 9.2% 1746 г
Фосфор, P 89.7 мг 800 мг 11.2% 18.1% 892 г
Хлор, Cl 668.19 мг 2300 мг 29.1% 46.9% 344 г
Микроэлементы
Бор, B 29.7 мкг ~
Ванадий, V 54.95 мкг ~
Железо, Fe 1.234 мг 18 мг 6.9% 11.1% 1459 г
Йод, I 10.16 мкг 150 мкг 6.8% 11% 1476 г
Кобальт, Co 4.436 мкг 10 мкг 44.4% 71.6% 225 г
Марганец, Mn 0.1098 мг 2 мг 5.5% 8.9% 1821 г
Медь, Cu 102.83 мкг 1000 мкг 10.3% 16.6% 972 г
Молибден, Mo 3.681 мкг 70 мкг 5.3% 8.5% 1902 г
Селен, Se 9.798 мкг 55 мкг 17.8% 28.7% 561 г
Фтор, F 32.44 мкг 4000 мкг 0.8% 1.3% 12330 г
Хром, Cr 6.45 мкг 50 мкг 12.9% 20.8% 775 г
Цинк, Zn 0.5018 мг 12 мг 4.2% 6.8% 2391 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Легкий салат составляет 62 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 62 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕГКИЙ САЛАТ

Легкий салат богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 12,7 %, фосфором - 11,2 %, хлором - 29,1 %, кобальтом - 44,4 %, селеном - 17,8 %, хромом - 12,9 %

Чем полезен Легкий салат

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Легкий салат, калорийность 62 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Легкий салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы