Рецепт Овощи гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощи гриль

Кабачок 60 г
Перец сладкий 60 г
Баклажаны 60 г
Помидоры (томаты) 60 г
Способ приготовления

Приготовить на гриле.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.5 г 219 г 2.1% 8.9% 4867 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 42.6% 1000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 17% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.5 мкг 900 мкг 12.7% 54% 786 г
бета Каротин 0.688 мг 5 мг 13.8% 58.7% 727 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 14.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 12.3% 3396 г
Витамин В4, холин 1.68 мг 500 мг 0.3% 1.3% 29762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 8.5% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 37.4% 1143 г
Витамин В9, фолаты 13.375 мкг 400 мкг 3.3% 14% 2991 г
Витамин C, аскорбиновая 61.25 мг 90 мг 68.1% 289.8% 147 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.325 мг 15 мг 2.2% 9.4% 4615 г
Витамин Н, биотин 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 3.4% 12500 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 7.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.7749 мг 20 мг 3.9% 16.6% 2581 г
Макроэлементы
Калий, K 232.25 мг 2500 мг 9.3% 39.6% 1076 г
Кальций, Ca 13 мг 1000 мг 1.3% 5.5% 7692 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 11.9% 3556 г
Натрий, Na 12.5 мг 1300 мг 1% 4.3% 10400 г
Сера, S 6.75 мг 1000 мг 0.7% 3% 14815 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 11.9% 3636 г
Хлор, Cl 26 мг 2300 мг 1.1% 4.7% 8846 г
Микроэлементы
Бор, B 53.8 мкг ~
Железо, Fe 0.55 мг 18 мг 3.1% 13.2% 3273 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 3% 15000 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 74.5% 571 г
Марганец, Mn 0.0875 мг 2 мг 4.4% 18.7% 2286 г
Медь, Cu 61.25 мкг 1000 мкг 6.1% 26% 1633 г
Молибден, Mo 4.25 мкг 70 мкг 6.1% 26% 1647 г
Селен, Se 0.1 мкг 55 мкг 0.2% 0.9% 55000 г
Фтор, F 8.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 47059 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 10.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.1225 мг 12 мг 1% 4.3% 9796 г

Энергетическая ценность Овощи гриль составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ ГРИЛЬ

Овощи гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,7 %, бэта-каротином - 13,8 %, витамином C - 68,1 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен Овощи гриль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощи гриль, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощи гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги