Рецепт варенье из малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты варенье из малины

Сахар песок 150 г
Малина 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "варенье из малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1830 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 10% 1084 г
Пищевые волокна 3.2 г 20 г 16% 17.4% 625 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.5% 3084 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.7 мкг 900 мкг 3.2% 3.5% 3136 г
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2874 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.6% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 3.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 3.4% 3279 г
Витамин В9, фолаты 5.217 мкг 400 мкг 1.3% 1.4% 7667 г
Витамин C, аскорбиновая 21.74 мг 90 мг 24.2% 26.3% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.522 мг 15 мг 3.5% 3.8% 2874 г
Витамин Н, биотин 1.652 мкг 50 мкг 3.3% 3.6% 3027 г
Витамин РР, НЭ 0.6087 мг 20 мг 3% 3.3% 3286 г
Ниацин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.17 мг 2500 мг 7.8% 8.5% 1281 г
Кальций, Ca 35.17 мг 1000 мг 3.5% 3.8% 2843 г
Магний, Mg 19.13 мг 400 мг 4.8% 5.2% 2091 г
Натрий, Na 8.83 мг 1300 мг 0.7% 0.8% 14723 г
Сера, S 13.91 мг 1000 мг 1.4% 1.5% 7189 г
Фосфор, P 32.2 мг 800 мг 4% 4.3% 2484 г
Хлор, Cl 18.26 мг 2300 мг 0.8% 0.9% 12596 г
Микроэлементы
Бор, B 173.9 мкг ~
Железо, Fe 1.083 мг 18 мг 6% 6.5% 1662 г
Кобальт, Co 1.739 мкг 10 мкг 17.4% 18.9% 575 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 9.9% 1095 г
Медь, Cu 147.83 мкг 1000 мкг 14.8% 16.1% 676 г
Молибден, Mo 13.043 мкг 70 мкг 18.6% 20.2% 537 г
Фтор, F 2.61 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 153257 г
Цинк, Zn 0.1739 мг 12 мг 1.4% 1.5% 6901 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность варенье из малины составляет 92 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 3.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНЬЕ ИЗ МАЛИНЫ

варенье из малины богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,2 %, кобальтом - 17,4 %, медью - 14,8 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен варенье из малины

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить варенье из малины, калорийность 92 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления варенье из малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги