Рецепт десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты десерт

творог Домик в деревне 0,1% 230 г
Вода 50 г
Земляника (садовая), клубника 300 г
Желатин пищевой 24 г
Сахар песок 100 г
печенье савоярди 140 г
творог 5% Дикси 165 г
Сметана 15,0% жирности 125 г
творог Домик 5,5% 230 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.1 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1450 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 7.5% 1152 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.3% 2000 г
Углеводы 15.8 г 219 г 7.2% 6.2% 1386 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.6% 5544 г
Зола 0.1445 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 0.9% 9783 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 0.9% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.859 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 21517 г
Витамин C, аскорбиновая 11.18 мг 90 мг 12.4% 10.7% 805 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.116 мг 15 мг 0.8% 0.7% 12931 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6729 г
Витамин РР, НЭ 0.3361 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5951 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.11 мг 2500 мг 1.6% 1.4% 6392 г
Кальций, Ca 35.5 мг 1000 мг 3.6% 3.1% 2817 г
Магний, Mg 5.42 мг 400 мг 1.4% 1.2% 7380 г
Натрий, Na 6.84 мг 1300 мг 0.5% 0.4% 19006 г
Сера, S 4.43 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 22573 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 1.5% 5926 г
Хлор, Cl 3.23 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 71207 г
Микроэлементы
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 1.67 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6272 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.743 мкг 10 мкг 7.4% 6.4% 1346 г
Марганец, Mn 0.039 мг 2 мг 2% 1.7% 5128 г
Медь, Cu 47.62 мкг 1000 мкг 4.8% 4.1% 2100 г
Молибден, Mo 1.859 мкг 70 мкг 2.7% 2.3% 3765 г
Фтор, F 21.93 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18240 г
Хром, Cr 0.37 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 13514 г
Цинк, Zn 0.0186 мг 12 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.5019 г ~
Сахароза 0.2045 г ~
Фруктоза 0.4461 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0323 г ~
Аргинин* 0.1133 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.0207 г ~
Изолейцин 0.0216 г ~
Лейцин 0.0471 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.0026 г ~
Метионин + Цистеин 0.0042 г ~
Треонин 0.0256 г ~
Триптофан 0.0018 г ~
Фенилаланин 0.0293 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.0965 г ~
Аланин 0.1109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1003 г ~
Глицин 0.307 г ~
Глутаминовая кислота 0.1648 г ~
Пролин 0.2225 г ~
Серин 0.0455 г ~
Тирозин 0.0096 г ~
Цистеин 0.0013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г

Энергетическая ценность десерт составляет 116,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.1 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 15.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ

десерт богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %

Чем полезен десерт

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить десерт, калорийность 116,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления десерт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы