Рецепт блинчики на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты блинчики на молоке

молоко*любони* 900 г
Яйцо куриное (Жарка яичница) 150 г
Сахар песок 60 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "блинчики на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 930 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.8% 1152 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.1% 1333 г
Углеводы 29.2 г 219 г 13.3% 7.3% 750 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 9.2 г 2273 г 0.4% 0.2% 24707 г
Зола 0.4743 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.7 мкг 900 мкг 3% 1.7% 3371 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.071 мг 1.8 мг 3.9% 2.2% 2535 г
Витамин В4, холин 51.89 мг 500 мг 10.4% 5.7% 964 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.5% 2222 г
Витамин В9, фолаты 12.894 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3102 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1% 5660 г
Витамин D, кальциферол 0.226 мкг 10 мкг 2.3% 1.3% 4425 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.679 мг 15 мг 4.5% 2.5% 2209 г
Витамин Н, биотин 3.107 мкг 50 мкг 6.2% 3.4% 1609 г
Витамин РР, НЭ 1.7699 мг 20 мг 8.8% 4.9% 1130 г
Ниацин 0.736 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.5 мг 2500 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Кальций, Ca 14.19 мг 1000 мг 1.4% 0.8% 7047 г
Кремний, Si 1.029 мг 30 мг 3.4% 1.9% 2915 г
Магний, Mg 15.75 мг 400 мг 3.9% 2.2% 2540 г
Натрий, Na 68.24 мг 1300 мг 5.2% 2.9% 1905 г
Сера, S 45.1 мг 1000 мг 4.5% 2.5% 2217 г
Фосфор, P 57.7 мг 800 мг 7.2% 4% 1386 г
Хлор, Cl 106.16 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 418.4 мкг ~
Бор, B 25.4 мкг ~
Ванадий, V 34.29 мкг ~
Железо, Fe 0.965 мг 18 мг 5.4% 3% 1865 г
Йод, I 2.06 мкг 150 мкг 1.4% 0.8% 7282 г
Кобальт, Co 1.872 мкг 10 мкг 18.7% 10.3% 534 г
Марганец, Mn 0.3874 мг 2 мг 19.4% 10.7% 516 г
Медь, Cu 70.64 мкг 1000 мкг 7.1% 3.9% 1416 г
Молибден, Mo 6.221 мкг 70 мкг 8.9% 4.9% 1125 г
Никель, Ni 3.189 мкг ~
Олово, Sn 2.64 мкг ~
Селен, Se 5.319 мкг 55 мкг 9.7% 5.4% 1034 г
Титан, Ti 6.21 мкг ~
Фтор, F 5.66 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 70671 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.4614 мг 12 мг 3.8% 2.1% 2601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.763 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0813 г ~
Валин 0.0792 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.0617 г ~
Лейцин 0.1111 г ~
Лизин 0.0926 г ~
Метионин 0.0432 г ~
Метионин + Цистеин 0.0741 г ~
Треонин 0.0628 г ~
Триптофан 0.0206 г ~
Фенилаланин 0.0669 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1163 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.073 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1265 г ~
Глицин 0.0432 г ~
Глутаминовая кислота 0.1821 г ~
Пролин 0.0412 г ~
Серин 0.0957 г ~
Тирозин 0.0494 г ~
Цистеин 0.0298 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.64 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2109 г ~
17:0 Маргариновая 0.0031 г ~
18:0 Стеариновая 0.0905 г ~
20:0 Арахиновая 0.0031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.5113 г min 16.8 г 3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0401 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4208 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0041 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1296 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.7%
18:2 Линолевая 0.1132 г ~
18:3 Линоленовая 0.0062 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0103 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%

Энергетическая ценность блинчики на молоке составляет 181 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 181 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 29.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 9.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ

блинчики на молоке богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %, марганцем - 19,4 %

Чем полезен блинчики на молоке

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить блинчики на молоке, калорийность 181 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления блинчики на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы