Рецепт Суп на рыбной консерве. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп на рыбной консерве

Лук репчатый (Тушение) 100 г
Морковь (Тушение) 141 г
Картофель (Варка без слива) 214 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 40 г
Вода 1640 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Горбуша, с костями, консервированная 440 г
Кукурузное масло 42 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп на рыбной консерве".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.6 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3264 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 9.7% 2000 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 8.9% 2154 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 2.7% 7065 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.9% 5000 г
Вода 89.6 г 2273 г 3.9% 7.6% 2537 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106.2 мкг 900 мкг 11.8% 22.9% 847 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 24% 806 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4.5% 4286 г
Витамин В4, холин 17.97 мг 500 мг 3.6% 7% 2782 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 5.4% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.1% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.559 мкг 400 мкг 0.9% 1.7% 11239 г
Витамин В12, кобаламин 0.761 мкг 3 мкг 25.4% 49.2% 394 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 1.9% 9677 г
Витамин D, кальциферол 2.369 мкг 10 мкг 23.7% 45.9% 422 г
Витамин D3, холекальциферол 2.369 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.46 мг 15 мг 3.1% 6% 3261 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 39370 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.6% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.379 мг 20 мг 6.9% 13.4% 1450 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 124.47 мг 2500 мг 5% 9.7% 2009 г
Кальций, Ca 43.99 мг 1000 мг 4.4% 8.5% 2273 г
Кремний, Si 5.486 мг 30 мг 18.3% 35.5% 547 г
Магний, Mg 10.85 мг 400 мг 2.7% 5.2% 3687 г
Натрий, Na 117.73 мг 1300 мг 9.1% 17.6% 1104 г
Сера, S 40.97 мг 1000 мг 4.1% 7.9% 2441 г
Фосфор, P 70.1 мг 800 мг 8.8% 17.1% 1141 г
Хлор, Cl 80.68 мг 2300 мг 3.5% 6.8% 2851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.7 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 14.76 мкг ~
Железо, Fe 0.265 мг 18 мг 1.5% 2.9% 6792 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.6% 30612 г
Кобальт, Co 0.711 мкг 10 мкг 7.1% 13.8% 1406 г
Литий, Li 4.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.0514 мг 2 мг 2.6% 5% 3891 г
Медь, Cu 35.16 мкг 1000 мкг 3.5% 6.8% 2844 г
Молибден, Mo 2.614 мкг 70 мкг 3.7% 7.2% 2678 г
Никель, Ni 0.699 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 5.997 мкг 55 мкг 10.9% 21.1% 917 г
Стронций, Sr 0.94 мкг ~
Титан, Ti 0.31 мкг ~
Фтор, F 70.56 мкг 4000 мкг 1.8% 3.5% 5669 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 2.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.2346 мг 12 мг 2% 3.9% 5115 г
Цирконий, Zr 0.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.335 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.239 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.284 г ~
Лизин 0.312 г ~
Метионин 0.101 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.236 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.226 г ~
Глутаминовая кислота 0.544 г ~
Пролин 0.16 г ~
Серин 0.169 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.237 г от 0.9 до 3.7 г 26.3% 51%
Омега-6 жирные кислоты 0.978 г от 4.7 до 16.8 г 20.8% 40.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.51 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.721 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.384 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.282 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.623 г min 16.8 г 3.7% 7.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.093 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.076 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.009 г ~
22:1 цис 0.009 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.047 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 18%
18:2 Линолевая (ud) 0.966 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.013 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.025 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.056 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.015 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.116 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.003 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп на рыбной консерве составляет 51,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 51.6 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП НА РЫБНОЙ КОНСЕРВЕ

Суп на рыбной консерве богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B12 - 25,4 %, витамином D - 23,7 %, кремнием - 18,3 %

Чем полезен Суп на рыбной консерве

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп на рыбной консерве, калорийность 51,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп на рыбной консерве, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты