Рецепт каша овс.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша овс.

Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 600 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское» 7 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша овс.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 121.3 ккал 1684 ккал 7.2% 5.9% 1388 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 3.1% 2714 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6% 1366 г
Углеводы 18.3 г 219 г 8.4% 6.9% 1197 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.4% 1111 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3148 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.3 мкг 900 мкг 2.4% 2% 4225 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 4.7% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.1% 7500 г
Витамин В4, холин 21.86 мг 500 мг 4.4% 3.6% 2287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.5% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 2.6% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.744 мкг 400 мкг 1.7% 1.4% 5931 г
Витамин D, кальциферол 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20408 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.428 мг 15 мг 2.9% 2.4% 3505 г
Витамин Н, биотин 4.651 мкг 50 мкг 9.3% 7.7% 1075 г
Витамин РР, НЭ 1.0065 мг 20 мг 5% 4.1% 1987 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.1 мг 2500 мг 3.4% 2.8% 2973 г
Кальций, Ca 32.96 мг 1000 мг 3.3% 2.7% 3034 г
Кремний, Si 10 мг 30 мг 33.3% 27.5% 300 г
Магний, Mg 29.81 мг 400 мг 7.5% 6.2% 1342 г
Натрий, Na 550.98 мг 1300 мг 42.4% 35% 236 г
Сера, S 24.3 мг 1000 мг 2.4% 2% 4115 г
Фосфор, P 82 мг 800 мг 10.3% 8.5% 976 г
Хлор, Cl 853.07 мг 2300 мг 37.1% 30.6% 270 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.8 мкг ~
Железо, Fe 0.962 мг 18 мг 5.3% 4.4% 1871 г
Йод, I 1.05 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 14286 г
Кобальт, Co 1.767 мкг 10 мкг 17.7% 14.6% 566 г
Марганец, Mn 1.1824 мг 2 мг 59.1% 48.7% 169 г
Медь, Cu 121.73 мкг 1000 мкг 12.2% 10.1% 821 г
Молибден, Mo 10.535 мкг 70 мкг 15.1% 12.4% 664 г
Никель, Ni 11.233 мкг ~
Фтор, F 298.6 мкг 4000 мкг 7.5% 6.2% 1340 г
Цинк, Zn 0.6355 мг 12 мг 5.3% 4.4% 1888 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.4 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.167 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.181 г ~
Лизин 0.109 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.095 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.237 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.154 г ~
Аспарагиновая кислота 0.228 г ~
Глицин 0.147 г ~
Глутаминовая кислота 0.733 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.47 г min 16.8 г 2.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.661 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность каша овс. составляет 121,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 121.3 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 18.3 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 72.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВС.

каша овс. богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 33,3 %, хлором - 37,1 %, кобальтом - 17,7 %, марганцем - 59,1 %, медью - 12,2 %, молибденом - 15,1 %

Чем полезен каша овс.

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша овс., калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша овс., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги