Рецепт Салат из огурцов, помидоров и редиса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов, помидоров и редиса

Огурец, грунтовый 300 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Редис 150 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Белый йогурт "Простоквашино" классический 100 г
Способ приготовления

На 2 порции

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов, помидоров и редиса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 24.9 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6763 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 7.2% 5429 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 3.6% 11200 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 6.4% 6257 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 22.1% 1818 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 14.1% 2838 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 14.5% 2744 г
бета Каротин 0.197 мг 5 мг 3.9% 15.7% 2538 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 7.6% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 7.6% 5294 г
Витамин В4, холин 4.01 мг 500 мг 0.8% 3.2% 12469 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 16.9% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 12% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.357 мкг 400 мкг 1.3% 5.2% 7467 г
Витамин C, аскорбиновая 15 мг 90 мг 16.7% 67.1% 600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 5.6% 7009 г
Витамин Н, биотин 0.643 мкг 50 мкг 1.3% 5.2% 7776 г
Витамин К, филлохинон 8.7 мкг 120 мкг 7.3% 29.3% 1379 г
Витамин РР, НЭ 0.3429 мг 20 мг 1.7% 6.8% 5833 г
Ниацин 0.214 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.24 мг 2500 мг 7.1% 28.5% 1411 г
Кальций, Ca 22.27 мг 1000 мг 2.2% 8.8% 4490 г
Магний, Mg 13.13 мг 400 мг 3.3% 13.3% 3046 г
Натрий, Na 116.81 мг 1300 мг 9% 36.1% 1113 г
Сера, S 3.09 мг 1000 мг 0.3% 1.2% 32362 г
Фосфор, P 33.2 мг 800 мг 4.2% 16.9% 2410 г
Хлор, Cl 202.9 мг 2300 мг 8.8% 35.3% 1134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.1 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 39.64 мкг ~
Железо, Fe 0.673 мг 18 мг 3.7% 14.9% 2675 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 9.2% 4373 г
Кобальт, Co 2.4 мкг 10 мкг 24% 96.4% 417 г
Литий, Li 4.929 мкг ~
Марганец, Mn 0.14 мг 2 мг 7% 28.1% 1429 г
Медь, Cu 99.35 мкг 1000 мкг 9.9% 39.8% 1007 г
Молибден, Mo 2.243 мкг 70 мкг 3.2% 12.9% 3121 г
Никель, Ni 5.786 мкг ~
Рубидий, Rb 32.8 мкг ~
Селен, Se 0.214 мкг 55 мкг 0.4% 1.6% 25701 г
Фтор, F 18 мкг 4000 мкг 0.5% 2% 22222 г
Хром, Cr 6 мкг 50 мкг 12% 48.2% 833 г
Цинк, Zn 0.1817 мг 12 мг 1.5% 6% 6604 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.171 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.168 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.452 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат из огурцов, помидоров и редиса составляет 24,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 24.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 80.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ, ПОМИДОРОВ И РЕДИСА

Салат из огурцов, помидоров и редиса богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,7 %, кобальтом - 24 %, хромом - 12 %

Чем полезен Салат из огурцов, помидоров и редиса

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов, помидоров и редиса, калорийность 24,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов, помидоров и редиса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги