Рецепт бутерброт с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброт с маслом

Масло сладко-сливочное несоленое «Любительское» 40 г
Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) 50 г
Способ приготовления

хлеб овсяный 2 кусочка, масло сливочное 40гр, 2 столовые ложки

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброт с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.8 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 381 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 1.5% 1520 г
Жиры 35.4 г 56 г 63.2% 14.3% 158 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 2.6% 859 г
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 3.8% 588 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.3% 8236 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 224.7 мкг 900 мкг 25% 5.7% 401 г
Ретинол 0.2 мг ~
бета Каротин 0.148 мг 5 мг 3% 0.7% 3378 г
Витамин В1, тиамин 0.122 мг 1.5 мг 8.1% 1.8% 1230 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 1.2% 1818 г
Витамин В4, холин 33.89 мг 500 мг 6.8% 1.5% 1475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 1.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 1.9% 1198 г
Витамин В9, фолаты 16.667 мкг 400 мкг 4.2% 1% 2400 г
Витамин D, кальциферол 0.627 мкг 10 мкг 6.3% 1.4% 1595 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.611 мг 15 мг 10.7% 2.4% 931 г
Витамин Н, биотин 2.667 мкг 50 мкг 5.3% 1.2% 1875 г
Витамин РР, НЭ 2.6444 мг 20 мг 13.2% 3% 756 г
Ниацин 1.711 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.11 мг 2500 мг 4.8% 1.1% 2099 г
Кальций, Ca 26.89 мг 1000 мг 2.7% 0.6% 3719 г
Кремний, Si 4.5 мг 30 мг 15% 3.4% 667 г
Магний, Mg 30.73 мг 400 мг 7.7% 1.7% 1302 г
Натрий, Na 128.33 мг 1300 мг 9.9% 2.2% 1013 г
Сера, S 36.44 мг 1000 мг 3.6% 0.8% 2744 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 3.5% 655 г
Хлор, Cl 488.89 мг 2300 мг 21.3% 4.8% 470 г
Микроэлементы
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 55.56 мкг ~
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 2.4% 964 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 0.5% 5102 г
Кобальт, Co 2.111 мкг 10 мкг 21.1% 4.8% 474 г
Марганец, Mn 1.4398 мг 2 мг 72% 16.3% 139 г
Медь, Cu 181.11 мкг 1000 мкг 18.1% 4.1% 552 г
Молибден, Mo 10 мкг 70 мкг 14.3% 3.2% 700 г
Селен, Se 3.333 мкг 55 мкг 6.1% 1.4% 1650 г
Фтор, F 33.33 мкг 4000 мкг 0.8% 0.2% 12001 г
Хром, Cr 2.06 мкг 50 мкг 4.1% 0.9% 2427 г
Цинк, Zn 1.1 мг 12 мг 9.2% 2.1% 1091 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.889 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.005 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.015 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 75.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 22.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 1.222 г ~
6:0 Капроновая 0.604 г ~
8:0 Каприловая 0.347 г ~
10:0 Каприновая 0.787 г ~
12:0 Лауриновая 0.849 г ~
14:0 Миристиновая 3.147 г ~
16:0 Пальмитиновая 10.649 г ~
18:0 Стеариновая 3.089 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12 г min 16.8 г 71.4% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.756 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.933 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 9.769 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.511 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.498 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность бутерброт с маслом составляет 441,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 441.8 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 35.4 г -%
Углеводы 25.5 г -%
Пищевые волокна 3.4 г -%
Вода 27.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОТ С МАСЛОМ

бутерброт с маслом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25 %, витамином PP - 13,2 %, кремнием - 15 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 21,3 %, кобальтом - 21,1 %, марганцем - 72 %, медью - 18,1 %, молибденом - 14,3 %

Чем полезен бутерброт с маслом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброт с маслом, калорийность 441,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброт с маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы