Рецепт Салат перец редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат перец редис

Перец сладкий красный 57 г
Редис 110 г
Огурец грунтовый 190 г
Помидор (томат), грунтовый 210 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Масло авокадо 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.6 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4048 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 3.1% 7600 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.5% 2074 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.6% 6636 г
Углеводы (общие) 4.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 15.6% 1538 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 9.6% 2503 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 21.2% 1138 г
альфа Каротин 0.316 мкг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 23.6% 1025 г
Лютеин + Зеаксантин 21.88 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.5% 4390 г
Витамин В4, холин 6.19 мг 500 мг 1.2% 2.9% 8078 г
Витамин В5, пантотеновая 0.231 мг 5 мг 4.6% 11.1% 2165 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 13.5% 1802 г
Витамин В9, фолаты 9.714 мкг 400 мкг 2.4% 5.8% 4118 г
Витамин C, аскорбиновая 38.37 мг 90 мг 42.6% 102.4% 235 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 5.8% 4237 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.668 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7485 г
Витамин К, филлохинон 10.1 мкг 120 мкг 8.4% 20.2% 1188 г
Витамин РР, НЭ 0.4798 мг 20 мг 2.4% 5.8% 4168 г
Ниацин 0.333 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.5 мг 2500 мг 8.3% 20% 1199 г
Кальций, Ca 20.17 мг 1000 мг 2% 4.8% 4958 г
Кремний, Si 26.657 мг 30 мг 88.9% 213.7% 113 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 8.7% 2811 г
Натрий, Na 6.59 мг 1300 мг 0.5% 1.2% 19727 г
Сера, S 8.72 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 11468 г
Фосфор, P 31.8 мг 800 мг 4% 9.6% 2516 г
Хлор, Cl 35.77 мг 2300 мг 1.6% 3.8% 6430 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 271.4 мкг ~
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 32.31 мкг ~
Железо, Fe 0.709 мг 18 мг 3.9% 9.4% 2539 г
Йод, I 3.22 мкг 150 мкг 2.1% 5% 4658 г
Кобальт, Co 3.082 мкг 10 мкг 30.8% 74% 324 г
Литий, Li 21.452 мкг ~
Марганец, Mn 0.1474 мг 2 мг 7.4% 17.8% 1357 г
Медь, Cu 104.19 мкг 1000 мкг 10.4% 25% 960 г
Молибден, Mo 5.679 мкг 70 мкг 8.1% 19.5% 1233 г
Никель, Ni 7.199 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 0.344 мкг 55 мкг 0.6% 1.4% 15988 г
Фтор, F 17.58 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 22753 г
Хром, Cr 5.91 мкг 50 мкг 11.8% 28.4% 846 г
Цинк, Zn 0.2189 мг 12 мг 1.8% 4.3% 5482 г
Цирконий, Zr 1.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.27 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 10.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.36 г от 4.7 до 16.8 г 7.7% 18.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.79 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.322 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.277 г ~
18:0 Стеариновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.784 г min 16.8 г 10.6% 25.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.716 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.318 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность Салат перец редис составляет 41,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.6 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕРЕЦ РЕДИС

Салат перец редис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42,6 %, кремнием - 88,9 %, кобальтом - 30,8 %, хромом - 11,8 %

Чем полезен Салат перец редис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат перец редис, калорийность 41,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат перец редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты