Рецепт Панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки

Яйцо куриное	55 г
Мацони 0,5% [Донской Молочник]	442 г
Псиллиум [Компас Здоровья]	20 г
Сода пищевая [Сырье и приправы]	5 г
Сахарозаменитель [Prebio Sweet]	5 г
Gold Standard 100% Whey [Optimum Nutrition]	1.5 штука
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница]	125 г
Напиток Кисломолочный Кокос-Миндаль [Exponenta]	240 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	121.3 ккал	1684 ккал	7.2%	5.9%	1388 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	13.8%	598 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	2.4%	3500 г
Углеводы	13.8 г	219 г	6.3%	5.2%	1587 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Вода	71.2 г	2273 г	3.1%	2.6%	3192 г
Зола	0.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	11.1 мкг	900 мкг	1.2%	1%	8108 г
Ретинол	0.011 мг	~
бета Криптоксантин	0.626 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	34.975 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.003 мг	1.5 мг	0.2%	0.2%	50000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.032 мг	1.8 мг	1.8%	1.5%	5625 г
Витамин В4, холин	20.43 мг	500 мг	4.1%	3.4%	2447 г
Витамин В5, пантотеновая	0.107 мг	5 мг	2.1%	1.7%	4673 г
Витамин В6, пиридоксин	0.012 мг	2 мг	0.6%	0.5%	16667 г
Витамин В9, фолаты	3.268 мкг	400 мкг	0.8%	0.7%	12240 г
Витамин В12, кобаламин	0.062 мкг	3 мкг	2.1%	1.7%	4839 г
Витамин D, кальциферол	0.139 мкг	10 мкг	1.4%	1.2%	7194 г
Витамин D3, холекальциферол	0.139 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.073 мг	15 мг	0.5%	0.4%	20548 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.035 мг	~
дельта Токоферол	0.004 мг	~
Витамин РР, НЭ	0.0052 мг	20 мг			384615 г
Бетаин	0.021 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	9.6 мг	2500 мг	0.4%	0.3%	26042 г
Кальций, Ca	3.89 мг	1000 мг	0.4%	0.3%	25707 г
Магний, Mg	0.83 мг	400 мг	0.2%	0.2%	48193 г
Натрий, Na	9.87 мг	1300 мг	0.8%	0.7%	13171 г
Сера, S	8.73 мг	1000 мг	0.9%	0.7%	11455 г
Фосфор, P	13.8 мг	800 мг	1.7%	1.4%	5797 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.122 мг	18 мг	0.7%	0.6%	14754 г
Марганец, Mn	0.0019 мг	2 мг	0.1%	0.1%	105263 г
Медь, Cu	5.01 мкг	1000 мкг	0.5%	0.4%	19960 г
Селен, Se	2.135 мкг	55 мкг	3.9%	3.2%	2576 г
Фтор, F	0.08 мкг	4000 мкг			5000000 г
Цинк, Zn	0.0897 мг	12 мг	0.7%	0.6%	13378 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.057 г	~
Валин	0.06 г	~
Гистидин*	0.021 г	~
Изолейцин	0.047 г	~
Лейцин	0.076 г	~
Лизин	0.063 г	~
Метионин	0.026 г	~
Треонин	0.039 г	~
Триптофан	0.012 г	~
Фенилаланин	0.047 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.051 г	~
Аспарагиновая кислота	0.092 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.116 г	~
Пролин	0.036 г	~
Серин	0.068 г	~
Тирозин	0.035 г	~
Цистеин	0.019 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.007 г	от 0.9 до 3.7 г	0.8%	0.7%
Омега-6 жирные кислоты	0.124 г	от 4.7 до 16.8 г	2.6%	2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	25.87 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.312 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.155 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.254 г	min 16.8 г	1.5%	1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.014 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.014 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.237 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.236 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.133 г	от 11.2 до 20.6 г	1.2%	1%
18:2 Линолевая (ud)	0.108 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.106 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.001 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.004 г	~
Трансжиры	0.003 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.002 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.002 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.001 г	~

Энергетическая ценность Панкейки составляет 121,3 кКал.

Порция = 396 гр (480.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	121.3 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	13.8 г	-%
	Пищевые волокна	0 г	-%
	Вода	71.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Панкейки, калорийность 121,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-12-19

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Новые рецепты

Творожная запеканка с яблоками

Хлеб из муки белой второго сорта и ржаной для хлебопечки | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе