Рецепт салат зимний с курицей без заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат зимний с курицей без заправки

Картофель отварной по 1-206 200 г
куриное филе отварное 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец маринованный 200 г
Горошек зеленый. Консервы 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зимний с курицей без заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 15.7% 724 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 5.9% 1931 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.5% 4469 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 79.8 г 2273 г 3.5% 4% 2848 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.9 мкг 900 мкг 9.4% 10.7% 1060 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7813 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 4.7% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 8.1% 1417 г
Витамин В4, холин 53.38 мг 500 мг 10.7% 12.2% 937 г
Витамин В5, пантотеновая 0.294 мг 5 мг 5.9% 6.7% 1701 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 3.383 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 11824 г
Витамин В12, кобаламин 0.111 мкг 3 мкг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин C, аскорбиновая 4.63 мг 90 мг 5.1% 5.8% 1944 г
Витамин D, кальциферол 0.468 мкг 10 мкг 4.7% 5.3% 2137 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8333 г
Витамин Н, биотин 4.532 мкг 50 мкг 9.1% 10.3% 1103 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.332 мг 20 мг 21.7% 24.7% 462 г
Ниацин 2.218 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.27 мг 2500 мг 8.1% 9.2% 1236 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3992 г
Кремний, Si 1.974 мг 30 мг 6.6% 7.5% 1520 г
Магний, Mg 29.12 мг 400 мг 7.3% 8.3% 1374 г
Натрий, Na 107.68 мг 1300 мг 8.3% 9.4% 1207 г
Сера, S 41.96 мг 1000 мг 4.2% 4.8% 2383 г
Фосфор, P 100.7 мг 800 мг 12.6% 14.3% 794 г
Хлор, Cl 36.44 мг 2300 мг 1.6% 1.8% 6312 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 3.58 мкг ~
Железо, Fe 1.362 мг 18 мг 7.6% 8.6% 1322 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 3006 г
Кобальт, Co 5.133 мкг 10 мкг 51.3% 58.3% 195 г
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4566 г
Медь, Cu 62.24 мкг 1000 мкг 6.2% 7% 1607 г
Молибден, Mo 6.589 мкг 70 мкг 9.4% 10.7% 1062 г
Селен, Se 7.041 мкг 55 мкг 12.8% 14.5% 781 г
Фтор, F 12.41 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32232 г
Хром, Cr 8.57 мкг 50 мкг 17.1% 19.4% 583 г
Цинк, Zn 0.7296 мг 12 мг 6.1% 6.9% 1645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.601 г ~
Валин 0.416 г ~
Гистидин* 0.406 г ~
Изолейцин 0.362 г ~
Лейцин 0.632 г ~
Лизин 0.83 г ~
Метионин 0.14 г ~
Метионин + Цистеин 0.271 г ~
Треонин 0.358 г ~
Триптофан 0.121 г ~
Фенилаланин 0.339 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.626 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.413 г ~
Аспарагиновая кислота 0.658 г ~
Гидроксипролин 0.063 г ~
Глицин 0.302 г ~
Глутаминовая кислота 0.906 г ~
Пролин 0.327 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.286 г ~
Цистеин 0.134 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.214 г min 16.8 г 1.3% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность салат зимний с курицей без заправки составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 79.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЗИМНИЙ С КУРИЦЕЙ БЕЗ ЗАПРАВКИ

салат зимний с курицей без заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 21,7 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 51,3 %, селеном - 12,8 %, хромом - 17,1 %

Чем полезен салат зимний с курицей без заправки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат зимний с курицей без заправки, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат зимний с курицей без заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги