Рецепт Ванильное облако. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ванильное облако

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 60 г
Желатин пищевой 5 г
Творог мягкий Савешкин обезжиренный 170 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ванильное облако".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53.8 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3130 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 24% 776 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.4% 8000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.7% 10950 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Вода 87.2 г 2273 г 3.8% 7.1% 2607 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.6 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 34615 г
Ретинол 0.003 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.3% 5455 г
Витамин В4, холин 4.18 мг 500 мг 0.8% 1.5% 11962 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.5% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.3% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.149 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 34813 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 6.3% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 111111 г
Витамин Н, биотин 0.817 мкг 50 мкг 1.6% 3% 6120 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5122 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3905 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.3 мг 2500 мг 1.5% 2.8% 6702 г
Кальций, Ca 45.53 мг 1000 мг 4.6% 8.6% 2196 г
Магний, Mg 5.28 мг 400 мг 1.3% 2.4% 7576 г
Натрий, Na 13 мг 1300 мг 1% 1.9% 10000 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 6.9% 2721 г
Хлор, Cl 25.53 мг 2300 мг 1.1% 2% 9009 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.8 мкг ~
Железо, Fe 0.068 мг 18 мг 0.4% 0.7% 26471 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 2.8% 6522 г
Кобальт, Co 0.23 мкг 10 мкг 2.3% 4.3% 4348 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Медь, Cu 36.47 мкг 1000 мкг 3.6% 6.7% 2742 г
Молибден, Mo 1.277 мкг 70 мкг 1.8% 3.3% 5482 г
Олово, Sn 3.83 мкг ~
Селен, Se 0.255 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 21569 г
Стронций, Sr 4.34 мкг ~
Фтор, F 5.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 78278 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.9% 9804 г
Цинк, Zn 0.1021 мг 12 мг 0.9% 1.7% 11753 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.03 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.43 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.311 г ~
Серин 0.057 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 1.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.032 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 1.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.383 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.188 г min 16.8 г 1.1% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%

Энергетическая ценность Ванильное облако составляет 53,8 кКал.

  • Порция = 98 гр (52.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53.8 кКал -%
Белки 9.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 87.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ванильное облако, калорийность 53,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ванильное облако, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы