Рецепт Рыбный пирог с треской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный пирог с треской

Филе Трески [Фишерель] 460 г
Лук зеленый (перо) 56 г
Отруби Пшеничные Очищенные с Морской Капустой [Золотые Злаки Сибири] 30 г
Яйцо куриное 56 г
Мука Цельнозерновая из Твёрдой Пшеницы [Гарнец] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный пирог с треской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1501 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 17.8% 500 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3% 2947 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.4% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 74.1 г 2273 г 3.3% 2.9% 3067 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.4 мкг 900 мкг 5.5% 4.9% 1822 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 3% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.2% 4000 г
Витамин В4, холин 21.3 мг 500 мг 4.3% 3.8% 2347 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.083 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 19203 г
Витамин В12, кобаламин 0.043 мкг 3 мкг 1.4% 1.2% 6977 г
Витамин C, аскорбиновая 2.5 мг 90 мг 2.8% 2.5% 3600 г
Витамин D, кальциферол 0.183 мкг 10 мкг 1.8% 1.6% 5464 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.133 мг 15 мг 0.9% 0.8% 11278 г
Витамин Н, биотин 1.758 мкг 50 мкг 3.5% 3.1% 2844 г
Витамин К, филлохинон 13.9 мкг 120 мкг 11.6% 10.3% 863 г
Витамин РР, НЭ 0.3417 мг 20 мг 1.7% 1.5% 5853 г
Ниацин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.25 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7519 г
Кальций, Ca 12.92 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7740 г
Кремний, Si 0.417 мг 30 мг 1.4% 1.2% 7194 г
Магний, Mg 2.5 мг 400 мг 0.6% 0.5% 16000 г
Натрий, Na 12 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 10833 г
Сера, S 16.67 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5999 г
Фосфор, P 18.2 мг 800 мг 2.3% 2% 4396 г
Хлор, Cl 17.83 мг 2300 мг 0.8% 0.7% 12900 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.9 мкг ~
Бор, B 18.3 мкг ~
Ванадий, V 0.93 мкг ~
Железо, Fe 0.292 мг 18 мг 1.6% 1.4% 6164 г
Йод, I 1.79 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8380 г
Кобальт, Co 1.417 мкг 10 мкг 14.2% 12.7% 706 г
Литий, Li 0.5 мкг ~
Марганец, Mn 0.0191 мг 2 мг 1% 0.9% 10471 г
Медь, Cu 14.58 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6859 г
Молибден, Mo 2.167 мкг 70 мкг 3.1% 2.8% 3230 г
Никель, Ni 0.192 мкг ~
Рубидий, Rb 37.8 мкг ~
Селен, Se 2.6 мкг 55 мкг 4.7% 4.2% 2115 г
Стронций, Sr 2.08 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38388 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7463 г
Цинк, Zn 0.1175 мг 12 мг 1% 0.9% 10213 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.066 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.094 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.102 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.148 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.152 г от 4.7 до 16.8 г 3.2% 2.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.257 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.073 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.414 г min 16.8 г 2.5% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.341 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рыбный пирог с треской составляет 112,2 кКал.

  • Порция = 84 гр (94.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.2 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 74.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ ПИРОГ С ТРЕСКОЙ

Рыбный пирог с треской богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,6 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Рыбный пирог с треской

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный пирог с треской, калорийность 112,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный пирог с треской, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги