Рецепт Салат 16.08. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 16.08

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 187 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 340 г
Перец чили красный острый (Мытьё, нарезка) 10 г
Чеснок (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 20 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 16.08".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.1 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5246 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10% 3111 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 5.3% 5919 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.3% 3333 г
Вода 91.6 г 2273 г 4% 12.5% 2481 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.1 мкг 900 мкг 9.2% 28.7% 1083 г
альфа Каротин 0.619 мкг ~
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 31.5% 992 г
бета Криптоксантин 0.687 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 5% 6429 г
Витамин В4, холин 2.96 мг 500 мг 0.6% 1.9% 16892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 5.9% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 5.9% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.756 мкг 400 мкг 1.2% 3.7% 8410 г
Витамин C, аскорбиновая 17.88 мг 90 мг 19.9% 62% 503 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.867 мг 15 мг 5.8% 18.1% 1730 г
Витамин Н, биотин 0.303 мкг 50 мкг 0.6% 1.9% 16502 г
Витамин К, филлохинон 66.6 мкг 120 мкг 55.5% 172.9% 180 г
Витамин РР, НЭ 0.5075 мг 20 мг 2.5% 7.8% 3941 г
Ниацин 0.399 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.5 мг 2500 мг 9.7% 30.2% 1031 г
Кальций, Ca 25.05 мг 1000 мг 2.5% 7.8% 3992 г
Кремний, Si 21.094 мг 30 мг 70.3% 219% 142 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 6.5% 4695 г
Натрий, Na 345.19 мг 1300 мг 26.6% 82.9% 377 г
Сера, S 12.76 мг 1000 мг 1.3% 4% 7837 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 14.3% 2192 г
Хлор, Cl 560.15 мг 2300 мг 24.4% 76% 411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.8 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Ванадий, V 1.2 мкг ~
Железо, Fe 0.586 мг 18 мг 3.3% 10.3% 3072 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 3.1% 10000 г
Кобальт, Co 4.251 мкг 10 мкг 42.5% 132.4% 235 г
Литий, Li 17.715 мкг ~
Марганец, Mn 0.1319 мг 2 мг 6.6% 20.6% 1516 г
Медь, Cu 89.33 мкг 1000 мкг 8.9% 27.7% 1119 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 26.8% 1170 г
Никель, Ni 8.233 мкг ~
Рубидий, Rb 91.9 мкг ~
Селен, Se 0.587 мкг 55 мкг 1.1% 3.4% 9370 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 20.16 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 19841 г
Хром, Cr 4.36 мкг 50 мкг 8.7% 27.1% 1147 г
Цинк, Zn 0.2451 мг 12 мг 2% 6.2% 4896 г
Цирконий, Zr 2.8 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.005 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.005 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.095 г от 4.7 до 16.8 г 23.3% 72.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.436 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.228 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.409 г min 16.8 г 2.4% 7.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.408 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.121 г от 11.2 до 20.6 г 10% 31.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.031 г ~

Энергетическая ценность Салат 16.08 составляет 32,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.1 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 16.08

Салат 16.08 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 19,9 %, витамином K - 55,5 %, кремнием - 70,3 %, хлором - 24,4 %, кобальтом - 42,5 %

Чем полезен Салат 16.08

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 16.08, калорийность 32,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 16.08, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты