Рецепт Булочка с изюмом т0059 75. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Булочка с изюмом т0059 75

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 40 г
Сахар песок 10 г
Маргарин Столовый [ЯНТА] 7 г
Яйцо куриное 8 г
Соль поваренная пищевая 0.4 г
Дрожжи [Люкс] 0.6 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 10 г
Подсолнечное масло 1 г
Изюм, золотистый, без косточек 12.6 г
Ванилин 0.07 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Булочка с изюмом т0059 75".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 343.1 ккал 1684 ккал 20.4% 5.9% 491 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 3.1% 938 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 3.9% 747 г
Углеводы 61.8 г 219 г 28.2% 8.2% 354 г
Углеводы (общие) 14.2 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.5% 645 г
Вода 25.6 г 2273 г 1.1% 0.3% 8879 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 1% 2932 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 2.2% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 2.2% 1333 г
Витамин В4, холин 70.95 мг 500 мг 14.2% 4.1% 705 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 2.4% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 11.696 мкг 400 мкг 2.9% 0.8% 3420 г
Витамин В12, кобаламин 0.109 мкг 3 мкг 3.6% 1% 2752 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.2% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 0.7% 4184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.621 мг 15 мг 10.8% 3.1% 925 г
Витамин Н, биотин 4.117 мкг 50 мкг 8.2% 2.4% 1214 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7695 мг 20 мг 13.8% 4% 722 г
Ниацин 1.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 250.31 мг 2500 мг 10% 2.9% 999 г
Кальций, Ca 47.53 мг 1000 мг 4.8% 1.4% 2104 г
Кремний, Si 1.536 мг 30 мг 5.1% 1.5% 1953 г
Магний, Mg 31.67 мг 400 мг 7.9% 2.3% 1263 г
Натрий, Na 233.63 мг 1300 мг 18% 5.2% 556 г
Сера, S 69.05 мг 1000 мг 6.9% 2% 1448 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 4% 731 г
Хлор, Cl 360.61 мг 2300 мг 15.7% 4.6% 638 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 631.3 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Ванадий, V 51.2 мкг ~
Железо, Fe 1.587 мг 18 мг 8.8% 2.6% 1134 г
Йод, I 3.33 мкг 150 мкг 2.2% 0.6% 4505 г
Кобальт, Co 2.495 мкг 10 мкг 25% 7.3% 401 г
Марганец, Mn 0.6164 мг 2 мг 30.8% 9% 324 г
Медь, Cu 144.18 мкг 1000 мкг 14.4% 4.2% 694 г
Молибден, Mo 10.032 мкг 70 мкг 14.3% 4.2% 698 г
Никель, Ni 4.762 мкг ~
Олово, Sn 5.94 мкг ~
Селен, Se 6.137 мкг 55 мкг 11.2% 3.3% 896 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Титан, Ti 9.27 мкг ~
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46838 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 1.3% 2193 г
Цинк, Zn 0.7645 мг 12 мг 6.4% 1.9% 1570 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.845 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 5.2 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.084 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.096 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.131 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.011 г от 4.7 до 16.8 г 21.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.87 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.867 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.948 г min 16.8 г 5.6% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.755 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.03 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.921 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Булочка с изюмом т0059 75 составляет 343,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 343.1 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 61.8 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 25.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУЛОЧКА С ИЗЮМОМ Т0059 75

Булочка с изюмом т0059 75 богат такими витаминами и минералами, как: холином - 14,2 %, витамином PP - 13,8 %, фосфором - 13,7 %, хлором - 15,7 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 30,8 %, медью - 14,4 %, молибденом - 14,3 %, селеном - 11,2 %

Чем полезен Булочка с изюмом т0059 75

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Булочка с изюмом т0059 75, калорийность 343,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Булочка с изюмом т0059 75, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги