Рецепт Тыквенный пирог с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пирог с яблоками

Тыква (Запекание) 655 г
Яблоко (Запекание) 350 г
Лимонный сок, консервированный или в бутылках 16 г
Яйцо куриное (Запекание) 422 г
Сахар песок 467 г
Разрыхлитель теста Dr.Bakers 18 г
Ванилин 1 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 457 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 40 г
Манная крупа (Запекание) 20 г
Сахарная пудра 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пирог с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 726 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3% 1434 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 3.1% 1400 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 8.6% 502 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 3.9% 1111 г
Вода 47.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4765 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 128.3 мкг 900 мкг 14.3% 6.2% 701 г
Ретинол 0.061 мг ~
бета Каротин 0.438 мг 5 мг 8.8% 3.8% 1142 г
бета Криптоксантин 0.319 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.088 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2.9% 1500 г
Витамин В4, холин 63.5 мг 500 мг 12.7% 5.5% 787 г
Витамин В5, пантотеновая 0.445 мг 5 мг 8.9% 3.8% 1124 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.1% 2062 г
Витамин В9, фолаты 6.386 мкг 400 мкг 1.6% 0.7% 6264 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 1.85 мг 90 мг 2.1% 0.9% 4865 г
Витамин D, кальциферол 0.451 мкг 10 мкг 4.5% 1.9% 2217 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.634 мг 15 мг 4.2% 1.8% 2366 г
Витамин Н, биотин 4.681 мкг 50 мкг 9.4% 4.1% 1068 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.5594 мг 20 мг 7.8% 3.4% 1283 г
Ниацин 0.504 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.94 мг 2500 мг 6.3% 2.7% 1583 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3542 г
Кремний, Si 9.745 мг 30 мг 32.5% 14% 308 г
Магний, Mg 11.96 мг 400 мг 3% 1.3% 3344 г
Натрий, Na 111.85 мг 1300 мг 8.6% 3.7% 1162 г
Сера, S 58.34 мг 1000 мг 5.8% 2.5% 1714 г
Фосфор, P 69.4 мг 800 мг 8.7% 3.8% 1153 г
Хлор, Cl 161.9 мг 2300 мг 7% 3% 1421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.4 мкг ~
Бор, B 49.9 мкг ~
Ванадий, V 46.76 мкг ~
Железо, Fe 1.322 мг 18 мг 7.3% 3.1% 1362 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 1.2% 3529 г
Кобальт, Co 3.147 мкг 10 мкг 31.5% 13.6% 318 г
Литий, Li 0.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1539 мг 2 мг 7.7% 3.3% 1300 г
Медь, Cu 110.24 мкг 1000 мкг 11% 4.7% 907 г
Молибден, Mo 6.524 мкг 70 мкг 9.3% 4% 1073 г
Никель, Ni 4.416 мкг ~
Олово, Sn 0.03 мкг ~
Рубидий, Rb 29 мкг ~
Селен, Se 7.333 мкг 55 мкг 13.3% 5.7% 750 г
Стронций, Sr 0.51 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 42.22 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 2.2% 2000 г
Цинк, Zn 0.4932 мг 12 мг 4.1% 1.8% 2433 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.801 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.277 г ~
Гистидин* 0.121 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.424 г ~
Лизин 0.253 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.237 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аланин 0.231 г ~
Аспарагиновая кислота 0.354 г ~
Глицин 0.175 г ~
Глутаминовая кислота 1.115 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.482 г от 4.7 до 16.8 г 10.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.552 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.595 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.323 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.425 г min 16.8 г 8.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.241 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.402 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.359 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пирог с яблоками составляет 232 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 232 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 47.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ

Тыквенный пирог с яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,3 %, холином - 12,7 %, кремнием - 32,5 %, кобальтом - 31,5 %, медью - 11 %, селеном - 13,3 %

Чем полезен Тыквенный пирог с яблоками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пирог с яблоками, калорийность 232 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пирог с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги