Рецепт Яицница с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яицница с помидорами

Яйцо куриное 2 Штука
Помидор (томат), парниковый 60 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яицница с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.1 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1122 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 6.7% 987 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 15% 444 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.5% 12167 г
Углеводы (общие) 1.9 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 2.3% 2952 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 182.4 мкг 900 мкг 20.3% 13.5% 493 г
Ретинол 0.147 мг ~
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 9.9% 669 г
Витамин В4, холин 147.66 мг 500 мг 29.5% 19.7% 339 г
Витамин В5, пантотеновая 0.765 мг 5 мг 15.3% 10.2% 654 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2439 г
Витамин В9, фолаты 4.118 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9713 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.8% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 7.06 мг 90 мг 7.8% 5.2% 1275 г
Витамин D, кальциферол 1.294 мкг 10 мкг 12.9% 8.6% 773 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 4.7% 1408 г
Витамин Н, биотин 11.882 мкг 50 мкг 23.8% 15.9% 421 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 3.6% 1846 г
Витамин РР, НЭ 2.2941 мг 20 мг 11.5% 7.7% 872 г
Ниацин 0.288 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.18 мг 2500 мг 6.7% 4.5% 1487 г
Кальций, Ca 35.24 мг 1000 мг 3.5% 2.3% 2838 г
Кремний, Si 2.118 мг 30 мг 7.1% 4.7% 1416 г
Магний, Mg 7.06 мг 400 мг 1.8% 1.2% 5666 г
Натрий, Na 84.24 мг 1300 мг 6.5% 4.3% 1543 г
Сера, S 107.76 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 928 г
Фосфор, P 125.4 мг 800 мг 15.7% 10.5% 638 г
Хлор, Cl 111.88 мг 2300 мг 4.9% 3.3% 2056 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.6 мкг ~
Бор, B 40.6 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.671 мг 18 мг 9.3% 6.2% 1077 г
Йод, I 12.47 мкг 150 мкг 8.3% 5.5% 1203 г
Кобальт, Co 8 мкг 10 мкг 80% 53.3% 125 г
Литий, Li 10.235 мкг ~
Марганец, Mn 0.0665 мг 2 мг 3.3% 2.2% 3008 г
Медь, Cu 87.65 мкг 1000 мкг 8.8% 5.9% 1141 г
Молибден, Mo 6 мкг 70 мкг 8.6% 5.7% 1167 г
Никель, Ni 4.588 мкг ~
Рубидий, Rb 54 мкг ~
Селен, Se 18.2 мкг 55 мкг 33.1% 22.1% 302 г
Фтор, F 39.41 мкг 4000 мкг 1% 0.7% 10150 г
Хром, Cr 4.12 мкг 50 мкг 8.2% 5.5% 1214 г
Цинк, Zn 0.7235 мг 12 мг 6% 4% 1659 г
Цирконий, Zr 1.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.465 г ~
Валин 0.453 г ~
Гистидин* 0.2 г ~
Изолейцин 0.353 г ~
Лейцин 0.635 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.247 г ~
Метионин + Цистеин 0.424 г ~
Треонин 0.359 г ~
Триптофан 0.118 г ~
Фенилаланин 0.382 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.665 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.418 г ~
Аспарагиновая кислота 0.724 г ~
Глицин 0.247 г ~
Глутаминовая кислота 1.041 г ~
Пролин 0.235 г ~
Серин 0.547 г ~
Тирозин 0.282 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.105 г от 0.9 до 3.7 г 11.7% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.784 г от 4.7 до 16.8 г 38% 25.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 335.29 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.882 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.701 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.965 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.068 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.859 г min 16.8 г 40.8% 27.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.321 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.224 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.518 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 9.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.353 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Яицница с помидорами составляет 150,1 кКал.

  • Порция = 170 гр (255.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.1 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯИЦНИЦА С ПОМИДОРАМИ

Яицница с помидорами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,3 %, витамином B2 - 14,9 %, холином - 29,5 %, витамином B5 - 15,3 %, витамином D - 12,9 %, витамином H - 23,8 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 15,7 %, кобальтом - 80 %, селеном - 33,1 %

Чем полезен Яицница с помидорами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яицница с помидорами, калорийность 150,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яицница с помидорами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты