Рецепт Салат свекла витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат свекла витаминный

Свекла, вареная 200 г
Морковь 100 г
Капуста белокочанная, квашеная 150 г
Чеснок 15 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат свекла витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.1 ккал 1684 ккал 3.4% 6% 2949 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 4.2% 4222 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 6.8% 2545 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 5.4% 3269 г
Углеводы (общие) 8.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 17.5% 1000 г
Вода 85.1 г 2273 г 3.7% 6.5% 2671 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 418.4 мкг 900 мкг 46.5% 81.4% 215 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 2.511 мг 5 мг 50.2% 87.9% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 3.9% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 4% 4286 г
Витамин В4, холин 8.88 мг 500 мг 1.8% 3.2% 5631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.162 мг 5 мг 3.2% 5.6% 3086 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 10.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 42.802 мкг 400 мкг 10.7% 18.7% 935 г
Витамин C, аскорбиновая 12.23 мг 90 мг 13.6% 23.8% 736 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 12.6% 1391 г
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 10.2% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.6577 мг 20 мг 3.3% 5.8% 3041 г
Ниацин 0.374 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.81 мг 2500 мг 10.9% 19.1% 920 г
Кальций, Ca 33.95 мг 1000 мг 3.4% 6% 2946 г
Кремний, Si 5.288 мг 30 мг 17.6% 30.8% 567 г
Магний, Mg 23.84 мг 400 мг 6% 10.5% 1678 г
Натрий, Na 343.49 мг 1300 мг 26.4% 46.2% 378 г
Сера, S 13.08 мг 1000 мг 1.3% 2.3% 7645 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 9.1% 1914 г
Хлор, Cl 14.06 мг 2300 мг 0.6% 1.1% 16358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 81.5 мкг ~
Бор, B 42.6 мкг ~
Ванадий, V 20.75 мкг ~
Железо, Fe 0.741 мг 18 мг 4.1% 7.2% 2429 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11364 г
Кобальт, Co 0.698 мкг 10 мкг 7% 12.3% 1433 г
Литий, Li 1.344 мкг ~
Марганец, Mn 0.25 мг 2 мг 12.5% 21.9% 800 г
Медь, Cu 81.56 мкг 1000 мкг 8.2% 14.4% 1226 г
Молибден, Mo 4.96 мкг 70 мкг 7.1% 12.4% 1411 г
Никель, Ni 1.781 мкг ~
Рубидий, Rb 6.9 мкг ~
Селен, Se 0.944 мкг 55 мкг 1.7% 3% 5826 г
Стронций, Sr 1.81 мкг ~
Фтор, F 13.9 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28777 г
Хром, Cr 1.88 мкг 50 мкг 3.8% 6.7% 2660 г
Цинк, Zn 0.3206 мг 12 мг 2.7% 4.7% 3743 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.885 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.065 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.039 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.026 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.235 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.292 г от 4.7 до 16.8 г 27.5% 48.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.063 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.282 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.151 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.525 г min 16.8 г 3.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.52 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.389 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 21.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.25 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат свекла витаминный составляет 57,1 кКал.

  • Порция = 96 гр (54.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 85.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ СВЕКЛА ВИТАМИННЫЙ

Салат свекла витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,5 %, бэта-каротином - 50,2 %, витамином C - 13,6 %, кремнием - 17,6 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен Салат свекла витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат свекла витаминный, калорийность 57,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат свекла витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги