Рецепт Три риса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Три риса

Булгур, приготовленный 100 г
Рис дикий (черный, индейский рис, цициания), приготовленный 100 г
Рис красный приготовленный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Три риса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.8 ккал 1684 ккал 5.4% 5.9% 1855 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 9% 1223 г
Углеводы (общие) 13.3 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 13.2% 833 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 3.7% 2963 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 39.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 4.7% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.8% 4000 г
Витамин В4, холин 12.78 мг 500 мг 2.6% 2.9% 3912 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 4.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 6.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 17.583 мкг 400 мкг 4.4% 4.8% 2275 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин Н, биотин 1 мкг 50 мкг 2% 2.2% 5000 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.204 мг 20 мг 6% 6.6% 1661 г
Бетаин 27.8 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.5 мг 2500 мг 3.3% 3.6% 3030 г
Кальций, Ca 8.79 мг 1000 мг 0.9% 1% 11377 г
Кремний, Si 103.333 мг 30 мг 344.4% 379.3% 29 г
Магний, Mg 31.25 мг 400 мг 7.8% 8.6% 1280 г
Натрий, Na 5.39 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 24119 г
Сера, S 28.82 мг 1000 мг 2.9% 3.2% 3470 г
Фосфор, P 68 мг 800 мг 8.5% 9.4% 1176 г
Хлор, Cl 11.43 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 20122 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 33.33 мкг ~
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 3.2% 3462 г
Йод, I 0.19 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 78947 г
Кобальт, Co 0.575 мкг 10 мкг 5.8% 6.4% 1739 г
Марганец, Mn 0.5999 мг 2 мг 30% 33% 333 г
Медь, Cu 112.15 мкг 1000 мкг 11.2% 12.3% 892 г
Молибден, Mo 2.625 мкг 70 мкг 3.8% 4.2% 2667 г
Никель, Ni 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.133 мкг 55 мкг 3.9% 4.3% 2579 г
Фтор, F 31.67 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12630 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 21739 г
Цинк, Zn 0.7867 мг 12 мг 6.6% 7.3% 1525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.124 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.161 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.056 г ~
Треонин 0.072 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.181 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.153 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.071 г от 4.7 до 16.8 г 1.5% 1.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.064 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.028 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.104 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.071 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность Три риса составляет 90,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.8 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТРИ РИСА

Три риса богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 344,4 %, марганцем - 30 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Три риса

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Три риса, калорийность 90,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Три риса, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы