Рецепт Творожная с бананом запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная с бананом запеканка

Яйцо куриное 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Сахар песок 17 г
Яблоко 80 г
Банан 53 г
Творог 5% жирности 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная с бананом запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 13.7 г 76 г 18% 11.8% 555 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 5.4% 1217 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 4% 1634 г
Углеводы (общие) 11.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 65.9 г 2273 г 2.9% 1.9% 3449 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.3 мкг 900 мкг 6.9% 4.5% 1445 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.8% 841 г
Витамин В4, холин 68.99 мг 500 мг 13.8% 9% 725 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 5.8% 1130 г
Витамин В9, фолаты 24.575 мкг 400 мкг 6.1% 4% 1628 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 16.3% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.8% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.382 мкг 10 мкг 3.8% 2.5% 2618 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4451 г
Витамин Н, биотин 7.727 мкг 50 мкг 15.5% 10.2% 647 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.9328 мг 20 мг 14.7% 9.6% 682 г
Ниацин 0.425 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.39 мг 2500 мг 6.3% 4.1% 1588 г
Кальций, Ca 95.59 мг 1000 мг 9.6% 6.3% 1046 г
Кремний, Si 7.402 мг 30 мг 24.7% 16.2% 405 г
Магний, Mg 19.74 мг 400 мг 4.9% 3.2% 2026 г
Натрий, Na 49.32 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2636 г
Сера, S 141.8 мг 1000 мг 14.2% 9.3% 705 г
Фосфор, P 153.1 мг 800 мг 19.1% 12.5% 523 г
Хлор, Cl 89.59 мг 2300 мг 3.9% 2.6% 2567 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.8 мкг ~
Бор, B 68.6 мкг ~
Ванадий, V 8.22 мкг ~
Железо, Fe 1.072 мг 18 мг 6% 3.9% 1679 г
Йод, I 8.23 мкг 150 мкг 5.5% 3.6% 1823 г
Кобальт, Co 2.947 мкг 10 мкг 29.5% 19.3% 339 г
Литий, Li 0.398 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 2.8% 2312 г
Медь, Cu 73.72 мкг 1000 мкг 7.4% 4.8% 1356 г
Молибден, Mo 6.93 мкг 70 мкг 9.9% 6.5% 1010 г
Никель, Ni 2.803 мкг ~
Олово, Sn 7.93 мкг ~
Рубидий, Rb 14 мкг ~
Селен, Se 20.745 мкг 55 мкг 37.7% 24.7% 265 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 28.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14154 г
Хром, Cr 2.4 мкг 50 мкг 4.8% 3.1% 2083 г
Цинк, Zn 0.4586 мг 12 мг 3.8% 2.5% 2617 г
Цирконий, Zr 0.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.183 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.191 г ~
Заменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аланин 0.121 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.462 г от 4.7 до 16.8 г 9.8% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 102.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.998 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.342 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.561 г min 16.8 г 9.3% 6.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.682 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.353 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.183 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Творожная с бананом запеканка составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 13.7 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 65.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ С БАНАНОМ ЗАПЕКАНКА

Творожная с бананом запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,9 %, холином - 13,8 %, витамином B12 - 24,9 %, витамином H - 15,5 %, витамином PP - 14,7 %, кремнием - 24,7 %, фосфором - 19,1 %, кобальтом - 29,5 %, селеном - 37,7 %

Чем полезен Творожная с бананом запеканка

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная с бананом запеканка, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная с бананом запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги