Рецепт Макароны по флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по флотски

Лук репчатый (Жарка)	160 г
Морковь (Жарка)	220 г
Подсолнечное масло	7 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде	350 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	300 г
Кетчуп	5 tbsp

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	203.6 ккал	1684 ккал	12.1%	5.9%	827 г
Белки	15.7 г	76 г	20.7%	10.2%	484 г
Жиры	3.4 г	56 г	6.1%	3%	1647 г
Углеводы	26.2 г	219 г	12%	5.9%	836 г
Углеводы (общие)	28.7 г	~
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	4.9%	1000 г
Вода	50.1 г	2273 г	2.2%	1.1%	4537 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	401.2 мкг	900 мкг	44.6%	21.9%	224 г
бета Каротин	2.419 мг	5 мг	48.4%	23.8%	207 г
Ликопин	911.946 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	12.172 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.196 мг	1.5 мг	13.1%	6.4%	765 г
Витамин В2, рибофлавин	0.198 мг	1.8 мг	11%	5.4%	909 г
Витамин В4, холин	36.79 мг	500 мг	7.4%	3.6%	1359 г
Витамин В5, пантотеновая	0.487 мг	5 мг	9.7%	4.8%	1027 г
Витамин В6, пиридоксин	0.31 мг	2 мг	15.5%	7.6%	645 г
Витамин В9, фолаты	8.561 мкг	400 мкг	2.1%	1%	4672 г
Витамин В12, кобаламин	0.293 мкг	3 мкг	9.8%	4.8%	1024 г
Витамин C, аскорбиновая	1.2 мг	90 мг	1.3%	0.6%	7500 г
Витамин D, кальциферол	0.071 мкг	10 мкг	0.7%	0.3%	14085 г
Витамин D3, холекальциферол	0.071 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.686 мг	15 мг	4.6%	2.3%	2187 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.287 мг	~
Витамин Н, биотин	0.267 мкг	50 мкг	0.5%	0.2%	18727 г
Витамин К, филлохинон	2.4 мкг	120 мкг	2%	1%	5000 г
Витамин РР, НЭ	4.5056 мг	20 мг	22.5%	11.1%	444 г
Ниацин	0.194 мг	~
Бетаин	3.367 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	300.27 мг	2500 мг	12%	5.9%	833 г
Кальций, Ca	24.35 мг	1000 мг	2.4%	1.2%	4107 г
Кремний, Si	5.67 мг	30 мг	18.9%	9.3%	529 г
Магний, Mg	35.81 мг	400 мг	9%	4.4%	1117 г
Натрий, Na	106.33 мг	1300 мг	8.2%	4%	1223 г
Сера, S	163.28 мг	1000 мг	16.3%	8%	612 г
Фосфор, P	170.7 мг	800 мг	21.3%	10.5%	469 г
Хлор, Cl	16.36 мг	2300 мг	0.7%	0.3%	14059 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	100.3 мкг	~
Бор, B	58.3 мкг	~
Ванадий, V	20.86 мкг	~
Железо, Fe	1.07 мг	18 мг	5.9%	2.9%	1682 г
Йод, I	1.13 мкг	150 мкг	0.8%	0.4%	13274 г
Кобальт, Co	1.089 мкг	10 мкг	10.9%	5.4%	918 г
Литий, Li	1.264 мкг	~
Марганец, Mn	0.3489 мг	2 мг	17.4%	8.5%	573 г
Медь, Cu	137.12 мкг	1000 мкг	13.7%	6.7%	729 г
Молибден, Mo	4.214 мкг	70 мкг	6%	2.9%	1661 г
Никель, Ni	1.506 мкг	~
Рубидий, Rb	43.3 мкг	~
Селен, Se	36.58 мкг	55 мкг	66.5%	32.7%	150 г
Стронций, Sr	1.83 мкг	~
Фтор, F	15.23 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	26264 г
Хром, Cr	0.79 мкг	50 мкг	1.6%	0.8%	6329 г
Цинк, Zn	1.5597 мг	12 мг	13%	6.4%	769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	18.944 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	4.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.6 г	~
Мальтоза	0.6 г	~
Сахароза	2.1 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.115 г	~
Аргинин*	0.909 г	~
Валин	0.755 г	~
Гистидин*	0.538 г	~
Изолейцин	0.681 г	~
Лейцин	1.21 г	~
Лизин	1.072 г	~
Метионин	0.347 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.629 г	~
Триптофан	0.206 г	~
Фенилаланин	0.693 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.022 г	~
Заменимые аминокислоты	0.239 г	~
Аланин	0.814 г	~
Аспарагиновая кислота	1.247 г	~
Гидроксипролин	0.105 г	~
Глицин	0.772 г	~
Глутаминовая кислота	3.156 г	~
Пролин	1.036 г	~
Серин	0.648 г	~
Тирозин	0.556 г	~
Цистеин	0.211 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.022 г	от 0.9 до 3.7 г	2.4%	1.2%
Омега-6 жирные кислоты	0.883 г	от 4.7 до 16.8 г	18.8%	9.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.99 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	1.411 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.833 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.005 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.023 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.522 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.24 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
22:0 Бегеновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.053 г	min 16.8 г	6.3%	3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.051 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.981 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.796 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.021 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.918 г	от 11.2 до 20.6 г	8.2%	4%
18:2 Линолевая (ud)	0.832 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.235 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.016 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.01 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.029 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.003 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.001 г	~
Трансжиры	0.024 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.016 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.016 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс	0.008 г	~
Полиеновые трансжиры	0.009 г	~

Энергетическая ценность Макароны по флотски составляет 203,6 кКал.

Порция = 165 гр (335.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	203.6 кКал	-%
	Белки	15.7 г	-%
	Жиры	3.4 г	-%
	Углеводы	26.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	50.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ

Макароны по флотски богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 44,6 %, бэта-каротином - 48,4 %, витамином B1 - 13,1 %, витамином B2 - 11 %, витамином B6 - 15,5 %, витамином PP - 22,5 %, калием - 12 %, кремнием - 18,9 %, фосфором - 21,3 %, марганцем - 17,4 %, медью - 13,7 %, селеном - 66,5 %, цинком - 13 %

Чем полезен Макароны по флотски

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны по флотски, калорийность 203,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по флотски, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-11-07

Калорийность: 1321 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-01

Калорийность: 1189 кКал

Витамины и минералы: 82%

Галин@

2024-11-06

Калорийность: 1156 кКал

Витамины и минералы: 80%

Интересные блоги

Новые рецепты

Омлет с запечённым лососем, творожным, сливочным сыром, авокадо, лепестками миндаля , устричным соус...

Салат с крабовыми палочками без майонеза

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе