Рецепт Фарш для ленивых пирожков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фарш для ленивых пирожков

Картофель Отварной [ВкусВилл] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Лук зеленый (перо) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фарш для ленивых пирожков".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.6% 1101 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.8% 1191 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 2.7% 3911 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.5% 20000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.8% 2772 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.2 мкг 900 мкг 11.5% 12.1% 872 г
Ретинол 0.066 мг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 4.7% 2203 г
бета Криптоксантин 4.444 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 156.889 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 2.2% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.239 мг 1.8 мг 13.3% 14% 753 г
Витамин В4, холин 131.09 мг 500 мг 26.2% 27.5% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 13.4% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин В9, фолаты 21.556 мкг 400 мкг 5.4% 5.7% 1856 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 17.2% 609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.33 мг 90 мг 3.7% 3.9% 2703 г
Витамин D, кальциферол 0.978 мкг 10 мкг 9.8% 10.3% 1022 г
Витамин D3, холекальциферол 0.978 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.569 мг 15 мг 3.8% 4% 2636 г
Витамин Н, биотин 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин К, филлохинон 18.7 мкг 120 мкг 15.6% 16.4% 642 г
Витамин РР, НЭ 0.084 мг 20 мг 0.4% 0.4% 23810 г
Ниацин 0.033 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.78 мг 2500 мг 3.4% 3.6% 2949 г
Кальций, Ca 33.33 мг 1000 мг 3.3% 3.5% 3000 г
Кремний, Si 0.556 мг 30 мг 1.9% 2% 5396 г
Магний, Mg 6.44 мг 400 мг 1.6% 1.7% 6211 г
Натрий, Na 56.22 мг 1300 мг 4.3% 4.5% 2312 г
Сера, S 58.58 мг 1000 мг 5.9% 6.2% 1707 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 10.4% 1009 г
Хлор, Cl 6.44 мг 2300 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50.6 мкг ~
Бор, B 24.4 мкг ~
Ванадий, V 1.24 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 3.8% 2813 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.778 мкг 10 мкг 7.8% 8.2% 1285 г
Литий, Li 0.667 мкг ~
Марганец, Mn 0.0338 мг 2 мг 1.7% 1.8% 5917 г
Медь, Cu 16 мкг 1000 мкг 1.6% 1.7% 6250 г
Молибден, Mo 2.222 мкг 70 мкг 3.2% 3.4% 3150 г
Никель, Ni 0.256 мкг ~
Рубидий, Rb 50.3 мкг ~
Селен, Se 13.744 мкг 55 мкг 25% 26.3% 400 г
Стронций, Sr 2.78 мкг ~
Фтор, F 9.91 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 40363 г
Хром, Cr 0.44 мкг 50 мкг 0.9% 0.9% 11364 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 4.4% 2400 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.336 г ~
Валин 0.341 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.305 г ~
Лейцин 0.478 г ~
Лизин 0.402 г ~
Метионин 0.174 г ~
Треонин 0.268 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.562 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.731 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.13 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.599 г от 4.7 до 16.8 г 12.7% 13.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 165.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.462 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.368 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.812 г min 16.8 г 10.8% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.138 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.628 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.017 г ~

Энергетическая ценность Фарш для ленивых пирожков составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАРШ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ПИРОЖКОВ

Фарш для ленивых пирожков богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B2 - 13,3 %, холином - 26,2 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином B12 - 16,4 %, витамином K - 15,6 %, селеном - 25 %

Чем полезен Фарш для ленивых пирожков

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фарш для ленивых пирожков, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фарш для ленивых пирожков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги